Дуже смачні пісні салати 12 рецептів, які сподобаються всім

Навесні організму не вистачає зелені і вітамінів. Дієтологи запевняють, що добова норма становить 300 г фруктів, 500 г овочів і 500 г зелені. Разом буде забагато. Але якщо готувати смузі і різні фруктово-овочеві салати, виконати норму не так вже й складно. Пропонуємо вам приготувати дуже смачні пісні салати, до складу яких входять різні інгредієнти.

Салат з квасолі і овочів

Дуже смачні пісні салати 12 рецептів, які сподобаються всім
slaviksweet

  • квасоля стручкова - 1 пачка
  • болгарський перець - 1 шт.
  • часник - 2 зуб.
  • кунжут - 1 ст. л.
  • соєвий соус - 2-4 ст. л.
  • рослинне масло - 4 ст. л.
  1. Стручкову квасолю підсмажте на антипригарной сковороді до золотистого кольору боків. Якщо використовуєте звичайну, злегка змастіть маслом.
  2. Перець очистіть від насіння і серцевини, наріжте скибочками і теж трохи підсмажте.
  3. Подрібніть часник або пропустіть через чеснокодавку.
  4. З'єднайте всі інгредієнти в мисці, полийте зверху рослинним маслом і соєвим соусом. В кінці прикрасьте пісний салат кунжутом.

Салат з овочів з водоростями чука

Дуже смачні пісні салати 12 рецептів, які сподобаються всім
dextergirlfriend

  • авокадо - ½ шт.
  • болгарський перець - 1 шт.
  • огірок - 1 шт.
  • водорості чука (або інші) - 100 г
  • соєвий соус - 2 ст. л.
  • оливкова олія - ​​1 ст. л.
  • кунжут (за бажанням) - 1 ст. л.
  1. Помийте і поріжте авокадо, перець і огірок.
  2. Викладіть овочі на тарілку, додайте до них водорості чука або будь-які інші на ваш смак. Заправте салат соєвим соусом і оливковою олією.
  3. Можна прикрасити салат підсмаженим на антипригарной сковороді кунжутом.

Пісний салат з грінками

Дуже смачні пісні салати 12 рецептів, які сподобаються всім
otbornoe_menu

  • огірок - 3 шт.
  • помідори - 2 шт.
  • перець - 1-2 шт.
  • салат - 10 великих листів
  • багет - 1 шт.
  • часник - 2 зуб.
  • рослинне масло - 50 г
  • сік цитрусових - 2 ст. л.
  • мандарини - 1 шт.
  • лимон - 1 шт.
  • сіль
  • паприка
  1. Помийте овочі, видаліть зайву вологу і поріжте часточками.
  2. Додайте до овочів нарізані листя салату.
  3. Всі інгредієнти посоліть за смаком, полийте соком з цитрусових і заправте рослинним маслом.
  4. Наріжте багет тонкими скибочками, посоліть, додайте трохи паприки, дрібно нарубаного часнику. Збризніть шматочки багета маслом і перемішайте. Потім випікайте їх 12-15 хвилин при температурі 140 градусів.
  5. Останній штрих: перемішайте салат і зверху викладіть теплі грінки. Можете подавати блюдо до столу!

Салат з апельсином і буряком

Дуже смачні пісні салати 12 рецептів, які сподобаються всім
nutsandberries.ru

  • рукола - пучок
  • буряк - 1 шт.
  • апельсин - 1 шт.
  • жваві волоські горіхи - 0,5 ст. л.
  • оливкова олія холодного віджиму
  1. Помийте горіхи і замочіть їх у чистій воді на кілька годин.
  2. Рукколу теж помийте і покладіть на тарілку, видаливши з неї залишки вологи.
  3. Сирий буряк очистіть і натріть на тертці. Потім викладіть її на рукколу.
  4. Апельсин подрібніть і додайте до решти інгредієнтів.
  5. Полийте салат оливковою олією холодного віджиму.
  6. Зверху прикрасьте блюдо горіхами: і тертими, і цілими половинками.

Легкий овочевий салат

Дуже смачні пісні салати 12 рецептів, які сподобаються всім
mysweetbijou

  • морква - 400 г
  • родзинки - 70 г
  • салатні листя - 150 г
  • білий винний оцет - 4 ст. л.
  • оливкова олія
  1. Морква очистіть від шкірки, поріжте на великі смужки, посоліть, заправте оливковою олією і запікайте 15 хвилин при температурі 220 градусів.
  2. Тим часом родзинки замочіть в оцті на 15-20 хвилин.
  3. Листя салату порвіть і викладіть на тарілку.
  4. Коли морква буде готова, додайте її до листя салату разом з родзинками.
  5. Всі інгредієнти заправте оливковою олією.

Салат з нуту і овочів

Дуже смачні пісні салати 12 рецептів, які сподобаються всім
gyrlyanda

  • нут - 200 г
  • помідори черрі - 4 шт.
  • огірок - ½ шт.
  • солодкий червоний перець - ½ шт.
  • свіжовичавлений лимонний сік - 4 ст. л.
  • яблучний оцет - 2 ст. л.
  • лимонна цедра - 1 ст. л.
  • часник - 3 зуб.
  • цибуля
  • листя м'яти
  • сіль
  • перець
  1. Відваріть нут.
  2. Помідори, огірок і перець подрібніть. Часник дрібно нарубати або пропустіть через чеснокодавку.
  3. Приготуйте соус: заважайте масло, лимонний сік, оцет, цедру, часник, сіль і перець. Добре перемішайте.
  4. В окремій мисці з'єднайте нут і овочі. Потім заправте їх соусом і прикрасьте подрібненими листочками м'яти.

Салат з манго, авокадо і овочів

Дуже смачні пісні салати 12 рецептів, які сподобаються всім
alya_samokhina

  • манго - 1 шт.
  • авокадо - 1 шт.
  • помідори черрі - 6 шт.
  • огірок - 1 шт.
  • листя салату
  • сік лайма
  • сіль
  • перець
  1. Поріжте манго кубиками.
  2. Авокадо розріжте навпіл, очистіть від шкірки, видаліть кісточку і наріжте тоненькими шматочками навскоси. Полийте його соком лайма, попередньо змішавши з сіллю і перцем, щоб він не почорнів.
  3. Помідори, огірок і листя салату помийте і поріжте великими шматочками.
  4. Всі інгредієнти, крім авокадо, викладіть на тарілку, перемішайте.
  5. В кінці прикрасьте салат авокадо, заправте його сумішшю соку лайма з перцем і сіллю і подавайте пісний салат до столу.

Салат з помідорів, оливок і зелені

Дуже смачні пісні салати 12 рецептів, які сподобаються всім
larion_larisa

  • помідори мариновані - 5 шт.
  • оливки - 10 шт.
  • цибулина - 1 шт.
  • селера
  • оцет 5% - 1 ст. л.
  • оливкова олія - ​​1 ст. л.
  • сіль
  • перець
  1. Наріжте цибулю півкільцями або кубиками, ошпарьтеокропом і замаринуйте в оцті з сіллю і перцем.
  2. Викладіть цибулю на тарілку. Зверху викладіть дрібно нарізану селеру, оливки і помідори.
  3. Прикрасьте салат дрібно нарубаної зеленню і приправами за смаком.

Швидкий салат з квасолі і овочів

Дуже смачні пісні салати 12 рецептів, які сподобаються всім
vkusno_v_post

  • квасоля - 1 банка
  • помідор - 1 шт.
  • селера - стебло
  • часник - 3 зуб.
  • кріп - пучок
  • базилік - пучок
  • кунжут - 1 ст. л.
  • оливкова олія
  1. Викладіть квасолю на тарілку.
  2. Поріжте помідори, селера, часник дрібно нарубати або пропустіть через чеснокодавку. Потім викладіть всі інгредієнти на квасолю.
  3. Заправте салат оливковою олією, прикрасьте зеленню і листям базиліка. В кінці посипте блюдо кунжутом.

Салат з буряка, мигдалю і квашеної капусти

  • буряк варена - 1 шт.
  • квашена капуста - 100 г
  • мигдаль - 100 г
  • петрушка
  • оливкова або лляне масло
  1. Відваріть буряк до готовності, остудіть, очистіть від шкірки, наріжте скибочками.
  2. Викладіть на тарілку буряк, квашену капусту, мигдаль. Зверху прикрасьте блюдо дрібно нарубаної петрушкою.
  3. Заправте пісний салат оливковою або лляною олією і подавайте до столу.

весняний салат

  • перець жовтий - 1 шт.
  • перець помаранчевий - ½ шт.
  • корнішон - 2 шт.
  • авокадо - ½ шт.
  • мангольд
  • масло паростків пшениці
  • лимонний сік
  1. Авокадо, корнішон, перець жовтий і оранжевий помийте і видаліть зайву вологу. Потім поріжте їх півкільцями і кубиками.
  2. Викладіть всі інгредієнти на тарілку. Додайте до них листя Мангольд.
  3. Заправте салат олією з паростків пшениці, акуратно перемішайте і подавайте до столу.

Салат із зелені, овочів і грибів

Дуже смачні пісні салати 12 рецептів, які сподобаються всім
ya_krivtsova

  • гриби (шампіньйони) - 100 г
  • помідори - 2 шт.
  • огірок - 1 шт.
  • перець болгарський - 1 шт.
  • селера
  • кінза
  • листя салату
  • Зелена цибуля
  • сік лимона (оливкова олія)
  1. Підсмажте свіжі шампіньйони на антипригарной сковороді. Також можете використовувати для приготування салату і сирі гриби даного виду.
  2. Помийте і поріжте помідори, огірок, перець, селера, листя салату, кінзу і цибулю.
  3. Змішайте всі інгредієнти в тарілці, заправте соком лимона або оливковою олією. Дуже смачний пісний салат готовий до вживання!

Ці дуже смачні пісні салати точно сподобаються близьким! Збережіть собі наші рецепти смачних і правильних страв на кожен день! І не тільки під час Великого посту!

Підготувала: Тетяна Крисюк