Дієта П’єр Дюка
Книга під назвою «Я не вмію худнути» принесла П'єру Дюканов всесвітню популярність, а також з'явилося таке поняття, як «Дюка дієта». У чому ж полягає методика схуднення по Дюканов?

Як бачите, Схуднення по Дюканов ґрунтується на тому, щоб дотримуватися білкової дієти. Причому девіз цієї дієти сподобається багатьом: «Їж стільки, скільки хочеш!». Даний девіз є відмітною рисою даного методу схуднення.
Схуднення по Дюканов включає в себе складання меню з білкових продуктів, з'їдаючи які, Ви не будете мучитися сумнівами з приводу з'їденого зайвого шматка. Схуднення по Дюканов грунтується також на чотириступінчастому підході. Перший і другий етапи, які передбачає система схуднення по Дюканов, спрямовані на істотне схуднення. Третій і четвертий - на закріплення досягнутого ефекту.
Щоб схуднути за Дюканов, слід включити в свій раціон продукти з певного переліку, в який включено 72 найменування продуктів харчування. З них легко приготувати безліч різноманітних і смачних страв. Також допускається застосування приправ, спецій і різних трав, сіль. Протягом дня треба випивати близько 2-х літрів води.
Створена П'єр Дюка дієта включає наступні етапи:
Найбільш активний етап боротьби із зайвими жировими відкладеннями. У харчування на даному етапі включаються лише білкові продукти, для переварювання яких організм витрачає більшу кількість енергії, ніж в них міститься.
За даний етап можлива втрата 2-6 кг.
Протягом даного етапу відбувається плавне повернення до раціону, який був до початку дієти. Поступово додаються картопля і рис, свіжі фрукти і рослинне масло.
Тут також вага зменшується, але вже набагато повільніше.
Завершальний етап включає дозволені продукти фази «Атака».