Цукрозамінник Мілфорд (застосування, склад, відгуки)
Інформація про продукт
Низькокалорійний замінник цукру Мілфорд проводиться в Німеччині компанією OTG. Препарат зареєстрований в РФ, є експертний висновок про його безпеки (підтверджено ГУ НДІ харчування РАМН). Цей цукрозамінник випускають як в формі таблеток, так і в рідкій формі (з пластиковим дозатором). Використовувати даний продукт зручно - на упаковці максимально докладно розписана дозування. 1 таблетка може замінити 1 ч.л. звичайного цукру, а 1 ч.л. рідкого продукту - 4 ч.л. цукру. 200 мл рідкого замінника прирівнюється до 2.5 кг цукру, 1200 таблеток (1 упаковка) - до 5.3 кг солодкого продукту. При цьому калорійність 100 г Мілфорда становить всього 20 ккал, кількість вуглеводів - 0.2 г (калорійність цукру - 398 ккал / 100 г, кількість вуглеводів - 99,7 г).
застосування цукрозамінника
Цукрозамінник Мілфорд застосовують як елемент дієтичного і діабетичного харчування. Продукт може застосовуватися при приготуванні фруктових салатів, десертів, низькокалорійних напоїв (чаю, компотів), варення, джемів та ін. Він використовується для додання солодощі випічці.
склад цукрозамінника
Рідкий цукрозамінник Мілфорд (200 мл) має в своєму складі цикламат натрію і сахарин (24 г і 2,4 г відповідно з розрахунку на 200 мл продукту). Додаткові компоненти: вода, фруктоза, сорбітовий кислота. Протягом дня можна прийняти 29 мл замінника цукру.
Таблетки містять цикламат, сахарин (40 мг і 4 мг відповідно з розрахунку на 1 таблетку). Додаткові компоненти: гідрокарбонат і цитрат натрію, а також лактоза.
Протипоказання
Як і інші цукрозамінники, Мілфорд робить досить сильний жовчогінну дію, що небезпечно при наявності жовчнокам'яної хвороби. Лікарі не рекомендують застосовувати його під час вагітності, оскільки точних даних про відсутність шкідливого впливу на плід до сих пір ніхто не почув. Відомо, що проникаючи через плаценту, будь-які замінники цукру вкрай повільно виводяться з тканин.
Переваги замінника цукру
Замінник цукру Мілфорд зазвичай не викликає нарікань, оскільки не гірчить і не має содового присмаку. Втім, деякі все ж вважають, що легкий «хімічний» смак має місце. Одним з переваг продукту є зручна упаковка. Якщо ви віддасте перевагу таблеткам, то за допомогою дозатора легко зможете отримувати по 1 таблетці за 1 раз, що прирівнюється по солодощі до 1 ч.л. цукру. При використанні рідкої форми дозатор дозволяє відлічити потрібну кількість крапель (8 крапель = 1 ч.л. цукру).
Замінник цукру Milford має позитивні відгуки - продукт не змінює смаку їжі, зручний в застосуванні, дозволяє істотно урізати калорійність раціону.