Цикорій корисні властивості, користь, фото

Цикорій звичайний (Cichorium intybus).

Інші назви: щурячий корінь.

Збір і заготівля сировини. Для лікарських цілей використовують коріння (рідше траву, квітки) цикорію звичайного. Заготівлю проводять восени, після того, як починає в'янути прикореневій розетка. Викопані корені обтрушують від грунту, відокремлюють надземну частину, миють у холодній воді. Дуже довге коріння розрізають упоперек, а товсті - уздовж. Розкладають на тканині, сушать на відкритому повітрі. У сушарках можна сушити при t 50 ° C.
Траву і квітки заготовляють в період цвітіння. Зрізають верхівки (близько 30 см). Сушать звичайним способом.
Склад рослини. Коріння цикорію містять полісахариди, гіркий глікозид интибин, дубильні речовини, холін, пентозани, фруктозу, левулезу, аскорбінову кислоту, інулін, тіамін, рибофлавін, лактуцин, лактукопікрін, глікозид цікоріін, тритерпенові речовини.

Чим корисний цикорій, його корисні властивості, застосування, лікування.
Цикорій звичайний здавна використовується в народній медицині. Він надає благотворну дію на шлунково-кишковий тракт, тому його використовують при лікуванні гастритів, ентероколітів, колітів. Вміщені в цикории гіркі речовини стимулюють апетит.
Корінь цикорію стимулює обмін речовин, надає цукрознижувальної дії і може застосовуватися при легких формах цукрового діабету. Властивість цикорію стимулювати обмін речовин використовується в лікуванні багатьох шкірних захворювань (екзема, кропив'янка, себороідний дерматит, псоріаз, нейродерміт, вугрі, фурункульоз).
Відвар трави цикорію має сечогінну, жовчогінну, властивостями і застосовується при захворюваннях жовчного міхура (холецистит), захворюваннях нирок.
Настій квіток - надає заспокійливу дію на нервову систему, уповільнює ритм серця, збільшує амплітуду його скорочень.
Ще в народній медицині цикорій застосовують при безсонні, жовчнокам'яної хвороби, гепатиті, циститі, нефриті, нетриманні сечі, подагрі, виразковій хворобі шлунка, жовтяниці, туберкульозі, набряках серцевого походження, цинзі, пітливості, анемії, малярії, запорі, геморої.

Лікарські форми і дози.
Відвар коренів цикорію. Одну десертну ложку сухих подрібнених коренів цикорію на 400 мл окропу. На повільному вогні варять 8 хвилин. Знімають з вогню, через 15 хвилин проціджують. За половині склянки беруть 4 р. в день.

Відвар трави цикорію. Дві десертні ложки сухої подрібненої трави цикорію на 400 мл окропу. На повільному вогні варять 8 хвилин. Знімають з вогню, через 15 хвилин проціджують. За половині склянки беруть 4 р. в день.

Настій квіток цикорію. Дві десертні ложки сухих подрібнених квіток цикорію заливають двома склянками окропу. Настоюють 2 години, проціджують. За половині склянки беруть 4 р. в день. П'ють як заспокійливий засіб, при безсонні, прискореному серцебитті.