Чорна кава потрібно пити тільки з цукром!

Чорна кава - унікальний продукт для стимуляції діяльності мозку в ранкові години. І більшість людей прекрасно знають про це, грунтуючись навіть не на висновках вчених, а на власне самопочуття.

«Ще не вип'ю кави, працювати не буду!»

Саме так можна витлумачити висновки вчених з Університету Барселони. Вони «катували» групу добровольців, які віддають перевагу починати свій день ні з планерки, а з чашечки ароматної кави. Вчені перетинали добровольців проводами і вимірювали рівень активності мозку до того, як вони вип'ють каву і після, з цукром і без.

Адже тільки в такому поєднанні запеклому кавоману вдасться отримати корисний з точки зору розумової активності результат: робочі зони їх мозку, відповідальні за формування пам'яті і уваги, активуються і хвилин через 10 після чашечки кави людина готова до штурму трудових висот.

Що буде, якщо пити чорну каву без цукру?

Цілюща сила кави буде знижена: адже саме в поєднанні з глюкозою кофеїн дає свій приголомшливо-збудливий ефект.

Йдемо все за кавою з цукром? Теоретично - можна, але це особистий вибір кожного. У світі чимало людей, що віддають перевагу прокидатися не під «ударом батога» по сплячому мозку, навіть якщо в ролі «батога» виступає ароматну каву, а більш здоровими способами.

Наприклад, завдяки пішій прогулянці по ранковому місту замість тисняви ​​в громадському транспорті. А якщо вже зовсім «по-здоровому». то краще йогівської комплексу «Сурья Намаскар» придумати щось складно. 15 хвилин занять з ранку - і ніякої кави не потрібен!