Чому старий новий рік відзначають 13 січня

Російська православна церква продовжує відзначати всі церковні свята за юліанським календарем: і Обрізання Господнє (до 1918 р співпадало з цивільним Новим роком), і Різдво Христове. Сучасний Новий рік випадає на передріздвяний піст - православний сорокаденний піст на честь Різдва. За старим стилем все йшло своєю чергою - Різдвяний піст передував святу Різдва Христового, після якого через шість днів люди зустрічали Новий рік.

Тому Новий рік за старим стилем важливий для православних віруючих людей, що живуть в країнах, де церква продовжує користуватися юліанським календарем.

ВУкаіни до 1918 р прихід Нового року потрапляв на період святок, тому всі народні новорічні прикмети більш застосовні саме до Старого Нового року. Люди вірили, що якщо вранці в день Нового року першою до хати прийде жінка, то це неминуче принесе нещастя, якщо чоловік - щастя. Якщо в день Нового року є в будинку гроші - весь рік не будеш в них потребу, але тільки за умови, якщо нікому не даси в борг. Крім того, були відомі і такі прикмети: "Коли перший день в році веселий (щасливий), то і рік буде таким"; "Випав на Новий рік сніг або туман віщує врожай"; "Повна ополонку води і туман на Новий рік віщують великий розлив"; "Якщо в Новий рік буває вітер - до врожаю горіхів"; "Новий рік - до весни поворот"; "Новий рік - санки на хід"; "Новий рік першу годину дня набирає".

Святого Василя вважали "свінятніком" - покровителем свинарів і продуктів зі свинини, і вірили, що якщо в ніч перед Васильєвим днем ​​на столі буде багато свинини, то ці тварини будуть плодитися в достатку, і приносити господарям гарний прибуток.

Тому основним святковою стравою на Васильєв день було порося, якого зажарювали цілком, так само готували зайця і півня. Згідно з повір'ям, печеня з порося забезпечує добробут на наступний рік; м'ясо зайця їли, щоб бути моторними, як заєць, а півня - щоб бути легкими, як птах.

Цікавий був обряд ходіння по домівках, щоб пригощатися стравами зі свинини. У ніч на Василя гостей неодмінно треба було нагодувати пирогами зі свининою, вареними або запеченими свинячими ногами і взагалі будь-якими стравами, в які входить свинина. На стіл також обов'язково ставили свинячу голову.

Був ще звичай на Васильєв день з особливими обрядами варити кашу. У новорічну ніч, о 2 годині, старша з жінок приносила крупу з комори (зазвичай гречку), а старший чоловік приносив воду з колодязя або річки. Чіпати крупу і воду до тих пір, поки піч не топити, було не можна - вони просто стояли на столі. Потім всі сідали за стіл, і старша з жінок починала розмішувати кашу в горщику, вимовляючи при цьому певні ритуальні слова.

Потім все вставали з-за столу, а кашу господиня ставила в піч - з поклоном. Готову кашу діставали з печі і уважно розглядали. Якщо горщик був просто повним, а каша - наваристою і розсипчастою, то можна було чекати щасливого року і багатого врожаю - таку кашу на ранок з'їдали. Якщо каша вилазила з горщика, або була дрібна та біла, а горщик тріскався - це не обіцяло господарям будинку нічого хорошого, і тоді очікували біди, а кашу викидали.

За старих часів в Васильєв день селяни ходили по будинках з поздоровленнями і побажаннями благополуччя. При цьому відбувався стародавній обряд, відомий під різними іменами: авсень, овсень, Усенов і ін. Сутність його полягала в тому, що діти селян, зібравшись разом перед обіднею, ходили по домівках сіяти з рукава або з мішка зерна вівса, гречки, жита і інших хлібів і при цьому співали засевальную пісню.

Господарі будинку давали посипальщіку що-небудь в подарунок, а розкидані їм зерна ретельно збирали, зберігали до весни і при посіві ярих змішували з іншими насінням.

Є ще традиція вУкаіни в ніч на Старий Новий рік ліпити і варити вареники, частина яких з сюрпризами. У кожній місцевості (навіть у кожній родині) значення сюрпризів можуть відрізнятися.

За прикметами, якщо вночі перед Васильєвим днем ​​небо ясне і зоряне, значить, буде багатий урожай ягід. За народними повір'ями св. Василь Великий охороняє сади від черв'яків і шкідників. Вранці Старого Нового року потрібно пройти по саду зі словами древнього змови: "Як обтрушую я (ім'я) белпушіст сніг, так обтруситься хробака-гада всякого по весні святий Василій!"

У деяких регіонахУкаіни існують свої традиції зустрічі Старого Нового року. Наприклад, в Ялге - приміському селищі Снежноеа (Мордовія) жителі збираються біля новорічного багаття водять хороводи і разом зі старими речами спалюють всі неприємності, що накопичилися за рік. Ще у них увійшло в традицію жартівливе ворожіння зі старим чоботом або валянком. Ялгінци встають в коло і передають один одному "чарівний черевичок", в якому лежать записки з добрими побажаннями. Вони вірять, що витягнута з чобота записка обов'язково принесе удачу.

Зустрічають Старий Новий рік і в деяких інших країнах.

Серби називають це свято "Сербський Новий рік" або Мале Різдво. Іноді серби в цей день вносять в будинок "Бадняка" - одне з двох полін, які вони заготовили в святвечір для Різдва та Малого Різдва.

У Чорногорії прийнято називати це свято "Права Нова Година", що означає "правильний Новий рік".

Готують на Старий Новий рік Василиця: круглі пироги з кукурудзяного тіста з каймаком - вершками, створоженного, як сир. Іноді готують іншу страву з кукурудзяного тіста - попареніцу.

У Румунії Старий Новий рік зустрічають частіше у вузькому колі сім'ї, рідше з друзями. Для святкового столу роблять новорічні пироги з сюрпризами: монетками, порцеляновими фігурками, кільцями, гірким перцем. Велику удачу обіцяє знайдене в пирозі кільце.

Вважалося, що в 1000 р монстр вирветься на свободу і знищить світ, але цього не сталося. З тих пір в передноворічний день жителі Швейцарії вбираються в маскарадні костюми, на голову надягають химерні споруди, що нагадують лялькові будинки або ботанічні сади і називають себе Сильвестер-Клауса. Прогулюючись по вуличках, місцеві жителі шумлять і кричать, тим самим, виганяючи нечисту силу і запрошуючи добрих духів.

Причина, по якій Долина Гуейн і навколишні її ферми "відстала" від часу, тепер уже невідома. Одні кажуть, що це була воля місцевого, налаштованого проти католицької церкви феодала. Інші вважають, що це була воля всієї громади, яка вирішила відстояти свій традиційний уклад.

Свято починають діти. З раннього ранку вони колядують по всій долині, збираючи гостинці і гроші. Для дорослих веселощі наступає ближче до вечора. Все село і прилеглі ферми збираються в місцевому пабі. Сторонніх відвідувачів не пускають. У стародавньому пабі, одному з небагатьох в Великобританії, де пиво варять і тут же наливають в глечики, крім пива, нічого не подають. Місцеві жителі їжу приносять з собою. У пабі люди під акомпанемент гармоні співають на валлійському мовою пісні, які виконували ще їх діди і прадіди.

Для місцевих жителів "Хен Галан" - це свято добросусідства і "відкритих дверей" - але відкритих для своїх. Згідно з легендою, в стародавні часи мешканці долини хороводом з піснями ходили від хати до хати в гості.