Чому пронос від квашеної капусти, буряка, солоних огірків

Причини, за якими у людини може бути пронос, надзвичайно різноманітні і можуть включати як наслідки збоїв в харчуванні. так і стресові ситуації, запальні процеси і багато інших. Існує перелік продуктів, які з різних причин мають властивості викликати пронос, серед них можна назвати капусту, огірки, як свіжі, так і солоні, буряк.

Капуста дуже корисна для підтримки нормальної життєдіяльності організму, проте, вона, як і інші представники сімейства хрестоцвітних, має проносний ефект при вживанні в свіжому вигляді. В її складі є повний набір вітамінів необхідних для нормальної роботи людського організму. Сік застосовують для лікування багатьох хвороб, включаючи виразки, хвороби печінки, жовчного міхура, шкірні захворювання. Відомо застосування її при захворюваннях серцево-судинної системи і при запальних процесах. Такий широкий спектр впливу обумовлений такими властивостями овоча:

• зняття симптомів запалення;
• загоює вплив на відкриті рани, включаючи загоєння пошкодженої слизової оболонки шлунково-кишкового тракту;
• нейтралізація токсинів і шкідливих бактерій;
• сечогінну дію;
• заспокійливу і антисклеротичну.

Крім того, капуста здатна стимулювати посилення захисних сил організму, протистояти розвитку ракових пухлин. Однак її лікувальні властивості залежать від виду застосування. Наприклад, для закріплення необхідно використовувати капусту після тривалого часу її приготування, зате застосовуючи свіжі салати або недовго варівшейся овоч можна викликати пронос. Це пов'язано з посиленням процесів бродіння, після вживання як свіжої, так і квашеної капусти.

Пронос від огірків

Пронос від буряка

Надзвичайно широкий спектр застосування буряка при лікуванні різних захворювань обумовлений її хімічним складом. У той же час містяться в ній клітковина, органічні кислоти та інші елементи збуджують на перільстатіку шлунка, викликаючи пронос. Тому буряк дуже часто застосовують в народній медицині для лікування закрепів. Дія буряка як проносний, залежить від індивідуальних особливостей організму і посилюється при поєднанні з йогуртом, горіхами та іншими продуктами.