Чому корови жують жуйку все про все

Чому корови жують жуйку?

Багато тисяч років тому існували тварини, які не могли захистити себе від сильних і кровожерливих ворогів. Вони не могли занадто швидко бігати, у них не було гострих іклів або кігтів. І ось в процесі виживання у них з'явився особливий спосіб прийняття їжі. Вони повинні були швидко схопити щось з їжі і при першій же можливості, поспішно проковтнувши, що не пережовуючи, негайно тікати. Потім, вже в безпечному місці, перебуваючи в спокійному стані, можна пожувати їжу собі на втіху!

Наші жуйні тварини поступово стали такими в процесі еволюції, і тому так і називаються. Зауважте, майже всі корисні людині ссавці - жуйні. Це корови, вівці, кози, верблюди, олені, лами, антилопи.

Що ж дозволяє жуйним, наприклад корові, жувати жуйку? Такі тварини мають особливу травну систему, що складається з 5 частин. Перший - це рубець, потім сітка, книжка, сичуг і кишечник.

Кожен з цих відділів виконує певні функції при перетравленні. Спершу їжа потрапляє в найбільшу частину - в рубець, де під дією мікрофлори йде процеси бродіння. Потім їжа виявляється в сітці, де формується в кульки невеликого розміру, зручні для пережовування.

Вони потрапляють знову в рот, де тварина їх пережовує, зазвичай десь відпочиваючи. Нарешті ці кульки знову проковтують і потрапляють в книжку. Звідси вони йдуть в сичуг, де відбувається процес засвоєння. Верблюди, на відміну від інших жуйних, не мають цього відділу.

У корів немає верхніх зубів. Зате ясна має вигляд твердої прокладки. Коли корова пасеться, то зриває траву бічним рухом голови за допомогою нижніх зубів.