Чим заїдати стрес, buro 24
Будь-яку неприємність можна вбити. Просто взяти і задушити її задоволенням. Головне - не промахнутися з вибором цього самого задоволення. Важливі ролі також грають швидкість отримання результату і загальна тривалість заспокоєння. Тому як, самі розумієте, неприємності - дико в'язка річ. Варто дозволити поганому настрою зіпсувати вам хвилин десять, як ось уже цілий день котиться під укіс, встигай тільки ухилятися і паралельно фіксувати нові удари долі.
Мабуть, почнемо з головного - з шаурми. Злочинний предмет. Шкідлива їжа. Потенційна антисанітарія (скільки нас не переконуй ліцензіями на торгівлю і одноразовими рукавичками, ми все одно підозрюємо кожного продавця в кожному наметі). Ще вони говорять по-російськи з сильним акцентом. Додайте купу чужого народу в черзі, і картина стане по-справжньому жахливою. І цибулею потім несе за версту.
У Москві гондольєрів, як ви розумієте, немає. Але є таксисти і що приєдналися до них літні дорожні робітники. Всі вони шикуються в чергу в одній підворітті прямо на Тверській. Шаурма тут коштує 130 руб. і вона тільки з куркою. Просвященние жителі кварталу, а також службовці Театру ім. Моссовета теж регулярно маячать в тій черзі. Подворотня працює 24/7, і ще жодного разу і ніхто в ній не схибив з шаурмою. Важливо тільки відразу сказати: «Мені без цибулі». І гострого соусу теж можна не додавати. А от все інше - хвилин за п'ять - виявиться в ваших руках.
Мені, звичайно, розповідають «про найкращу шаверму» на Малій Бронній в «Лафф-Лафф» (з телятиною, з ягням і іншими стравами), але туди ще треба йти. Точно так же треба досить далеко пиляти на оглядовий майданчик Воробйових гір, де всіх зожевцев-велосипедистів підстерігає нашу спільну спокуса. Чесно? Мені лінь перевіряти Воробйови гори, коли у мене ридання на підході. Мені простіше згорнути в підворіття і подивитися, як хлопець в бейсболці малює паралельні лінії «білим» і «червоним» соусом на тонкому пергаменті лаваша. У цієї людини завжди акуратно нарізані свіжі огірки, і вони з щільною шкіркою, а помідори спеціально прим'ята, щоб минати соком. (Ріпчасту цибулю, до слова, щедро присипаний кропом.) Кубики курки - без жиру і з тонкою хрумкою шкіркою.
Десерт «Шоколадне хмара» в новому ресторані Remy Kitchen Bakery (шеф - австралієць Глен Балліс, ресторатор - Олександр Оганезов) на розі Тверського бульвару і Малій Бронній - ще один привід вийти з роботи і перетворити занепад сил в фантом. Особливо він показаний тим, хто тільки що повернувся з відпустки. Людям, які відпочивали на Атлантичному або Середземноморському узбережжі Франції, буває важко почати їсти в нашому місті. «Шоколадне хмара» примиряє з вітчизняної дійсністю хвилин за сім. Справа, звичайно, в шоколаді і в тому, як він себе веде в роті: легковажно тане і одночасно переносить страждальців на метафізичне і дуже комфортне хмара. Одну порцію, якщо раптом боїтеся погладшати, ділите з подругою. Сміливо вступайте в злочинну змову. Ніякого взаємного засудження, а одне суцільне лікування, розмовляти під час їжі необов'язково.
