Чим відрізняється вермут від мартіні - історія і виробництво відео, nalivali

1 Історія вермуту

Вермут винайшов древній лікар Гіппократ ще в V столітті до н. е. Він зауважив, що вино, змішане з квітами бадьяна, набуває цілющих властивостей. Таким чином, прототип вермуту довгий час використовувався як ліки. Слово "vermut" в перекладі з німецької означає "полин", оскільки саме ця рослина є основним інгредієнтом зілля. Також до складу вермуту входять різні лікарські трави (меліса, ромашка, м'ята, імбир, коріандр, звіробій), які надають вермуту характерний, кілька гіркуватий, але приємний смак.

Вермут на травах

пропонуємо Вам ознайомитися

Незабаром після виникнення лікарський напій поширився серед шанувальників алкоголю. І ось уже більше двох тисяч років він не втрачає популярності. У сучасному світі для основи вермуту використовують біле вино і все так же, як і Гіппократ, додають трави і прянощі.

Технологія створення вермуту строго засекречена. Однак її принцип давно відомий і багато разів був описаний в спеціалізованій літературі. Використовувані трави ретельно просушуються, а потім заливаються спиртово-водним розчином і настоюють протягом 20 днів. Тільки після закінчення цього терміну за рахунок розчинення ефірних масел створюється необхідний букет. Потім трав'яний настій змішують з білим вином, які не мають яскраво вираженого специфічного смаку і аромату, додають спирт і цукор. Після цього напій настоюється від 2 до 12 місяців, а потім розливається в пляшки для подальшого продажу.

Пляшка «Martini Dry»

І трохи про секрети.

Ви коли-небудь відчували нестерпні болі в суглобах? І Ви не з чуток знаєте, що таке:

• неможливість легко і комфортно пересуватися;
• дискомфорт при підйомах і спусках по сходах;
• неприємний хрускіт, клацання не за власним бажанням;
• біль під час або після фізичних вправ;
• запалення в області суглобів і припухлості;
• безпричинні і часом нестерпні болі в суглобах.