Чим перекусити на роботі і не поправитися

Одна з умов схуднення - є часто і по чуть-чуть. Це означає, що без перекусів не обійтися. Вони потрібні, щоб дожити до обіду без почуття звірячого голоду, ними можна замінити полуденок. Головне - перекушувати здоровою і корисною їжею.

Кефір - універсальна паличка-виручалочка для тих, хто не встиг або забув приготувати перекус будинку. Корисно впливає на мікрофлору кишечника, сприяючи очищенню організму. До речі, якщо ввечері тобі не дає спокою відчуття голоду - не муч себе: півсклянки кефіру перед сном тільки на користь!

Сезонні овочі. Навесні, влітку і восени краще свіжі, а взимку - відварні, запечені або квашені.

Сир або бринза. Кальцій, білки, легкозасвоювані корисні жири (засвоюються майже повністю, не відкладаючись на талії) - всього цього в них у надлишку.

Сухофрукти хороші і ситні, але для того, щоб поповнити запас енергії, їх потрібно зовсім небагато. Причому хороші і імпортні курага і чорнослив, і сушені фрукти з бабусиної саду. Родзинки зміцнюють нервову систему, сушені яблука допомагають нормалізувати гормональний фон, а курага сприяє спалюванню жиру.

Дієтичні хлібці - ними можна хрустіти і соло, і з легкими намазками, особливо гарний нежирний м'який сирок.

Ряжанка трохи жирніше кефіру - і це єдине її дієтичне але. В іншому вона також зручна для перекусу на роботі, корисна і смачна.

Яблучні чіпси - як покупні, так і саморобні. Приготувати їх самій можна в сушарці або духовці. Для цього яблука нарізають тонкими смужками, викладають на деко, застелена папером, і сушать в духовці при мінімальній температурі і відкривши дверцята 3-4 години. У таких чіпсах немає жирів і зайвих калорій - зате багато корисного пектину (необхідний для нормалізації водно-жирового обміну в організмі).

Свіжі ягоди. Гарні завжди, але особливо в період між 15.00 і 17.00. Саме в цей час, згідно з вченням про біоритми, рівень цукру в організмі падає, і нас починає нестримно тягнути на солоденьке-вредненькое.

На чорницю краще налягати людям зі слабким зором, малина корисна жінкам для свіжого кольору обличчя, а полуниці в сезон потрібно з'їсти 4 кг - і ти подаруєш собі рік молодості, а свого серця - здоров'я.

Варене яйце з сіллю і перцем. До нього можна додати 1 свіжий огірок або помідор. Такий перекус особливо хороший в першій половині дня.

Свіжі фрукти також завжди доречні. Яблука знижують рівень шкідливого холестерину в крові, очищаючи судини, пом'якшуючи головні болі і мігрені, благотворно впливаючи на серце. Персики та нектарини гарні для шлунка, а значить, і для гарного кольору обличчя. Слива - королева натурального Детокс: вона зміцнює печінку, чистить кров і виводить токсини. Груші теж претендують на звання детокс-фрукта. Особливо вони корисні тим, у кого зависокий рівень цукру в крові. Також груші сприяють виведенню токсинів і важких металів з організму.

Прекрасні як перекушування і екзоти. Ківі - рекордсмен за вмістом вітаміну С. Речовини, що містяться в апельсинах, благотворно впливають на нервову систему, піднімаючи настрій. А банани сприяють м'якому очищенню кишечника. До того ж вони - найзручніший перекус на роботі. Єдине але - їх досить висока калорійність. Тому банани краще їсти в першій половині дня.