Чим небезпечний ризоктоніоз
Різоктоніоз картоплі - одне з найшкідливіших грибних захворювань: втрати врожаю бульб досягають 40%.
Картопля, посаджений в непрогріту грунт, страждає не стільки від прямого впливу холоду, скільки від ризоктоніозу. Наші невдачі від ранніх посадок - на «совісті» чорної парші. У боротьбі з ризоктониозом необхідно застосовувати комплекс різних заходів.
Хвороба проявляється в декількох формах. Найпоширенішою вважають "склероциальной": на поверхні бульб формуються щільні сплетіння міцелію. Вони нагадують опуклі грудочки землі, нещільно пристали до шкірці. Їх можна зішкребти нігтем пальця. Склероції чітко помітні після прополіскування бульб в воді - з фіолетовим відтінком. Ця форма хвороби носить назву "чорної парші". На останньому етапі зимового зберігання склероции проростають і дають грибницю, яка впроваджується в з'являються з очок паростки. Посадка хворих бульб призводить до сильного изреживанию сходів картоплі. Парша найбільш небезпечна на важких запливаючих, глинистих ґрунтах. У холодну затяжну весну изреживание сходів досягає 20%. Це призводить до суттєвих недоборів урожаю.
Сильно заражені паростки гинуть, навіть не з'являючись на поверхню грунту. При великому запасі інфекції ризоктоніозу в грунті навіть при посадці здорового матеріалу отримують уражені бульби.
У літню пору іноді відзначають появу коричневих сухих подовжених плям на підземній частині стебел. За кордоном цю форму ураження називають "сухою гниллю стебел". На рослинах деяких сортів, уражених "сухий гниллю стебел", спостерігають скручування і зміна забарвлення (на червону або слабофіолетовую) верхівкового листя. Через появу у рослин такий антоціановой забарвлення іноді виникають складності при проведенні фітопрочісток з діагностики та видалення вірусних рослин.
У вологу погоду (в середині-кінці літа) на стеблах рослин відразу над поверхнею грунту патоген формує сірувато-білий (повстяний) наліт. Цю форму ризоктоніозу називають "білою ніжкою". «Повсть» представляє собою щільно сплетений міцелій гриба - плодове тіло, на якому утворюються спори. "Білу ніжку" зазвичай відзначають на тих кущах, у яких підземна частина стебел вражена міцелієм "чорної парші". Хвороба призводить до втрат врожаю. Розвиток "білої ніжки" поповнює запас інфекції в грунті.
Сортів, які не сприйнятливих до ризоктониозу, немає, але є менш сприйнятливі. З сортів Всеукраїнського НДІ картопляного господарства високою стійкістю до ризоктониозу характеризуються Аспія, Вісник, Скороплідний, Удача, Корона і особливо Резерв, з белоукраінскіх сортів - Ласунак, з прибалтійських - Лайдота. Більшою мірою страждають повільно висхідний сорти, в меншій - сорти з потужною енергією проростання вічок.
Кращими попередниками, що знижують інфекційний запас ризоктоніозу, вважають зернові культури (овес, озимі пшениця і жито, ячмінь, кукурудза), люпин, люцерна і багаторічні злакові трави. При вирощуванні картоплі після цих культур розвиток хвороби на паростках зменшується в три рази. Збудник хвороби характеризується всеїдністю (вражає майже 200 видів рослин) і здатний також вести сапрофітний спосіб життя, харчуючись рослинними залишками.
Для посадки відбирають бульби, чисті від склероциев. Якщо зовсім здоровий матеріал відібрати складно або його поверхня покрита сіткою склероциев, перед яровизації бульби замочують на 3-4 години в теплому слабо-рожевому розчині марганцевокислого калію. Коли коростінкі намокнуть, їх без особливих зусиль зчищають щіткою, а бульби висушують.
Посадка яровізірованнимі бульбами прискорює сходи на 5-10 днів. Іде картопля від ризоктонії при посадці в добре прогріту грунт (20-25 травня). Зниженню шкодочинності ризоктоніозу сприяє внесення гною з мінеральними добривами. Так, внесення підвищених норм органічних добрив (до 1-1,2 т / сотка) пригнічує прояв захворювання на паростках (до 25%), збільшує кількість стебел в кущі в 2 рази, врожайність на 40% і знижує розвиток хвороби на бульбах на 10 %. З добривами в грунт вноситься велика кількість мікроорганізмів, багато з яких є антагоністами цього гриба. На важких глинистих ґрунтах рекомендується дрібна посадка. Якщо все-таки необхідно використовувати зволожену ділянку, садять не по рівному полю, а в прогріті (підсушені) борозни, підготовлені за 3-4 дня заздалегідь. При необхідності ранньої посадки використовують гребені, які прогріваються швидше, при цьому закладення неглибока (5-8 см). Посадка картоплі в досить прогрітий грунт знижує ураження паростків.
Для зниження шкодочинності хвороби і отримання насіннєвого матеріалу, вільного від ризоктоніозу, доцільно використовувати для посадки бульби масою 71-90 г. Дія ризоктоніозу послаблюють внесенням при посадці картоплі бактеріальних добрив.
Зовсім позбутися від ґрунтової інфекції ризоктоніозу не можна.
Густота посадки бульб також грає велику роль: оптимальної густотою посадки з фітосанітарної точки зору є 50 тис. Бульб на га. Збільшення густоти посадки до 60-80 тис. Значно посилює розвиток ризоктоніозу на всіх органах рослин.
Своєчасне боронування, розпушування і підгортання посадок картоплі стимулюють появу сходів і сприяють розвитку рослин під час вегетації. Доцільно практикувати ранню прибирання картоплі, щоб запобігти зараженню бульб склероціями. Чим довше картопля залишається неприбраним після відмирання бадилля, тим сильніше зараженість чорної паршею.
Олександр ЛАЗАРЕВ Кандидат біологічних наук, старший науковий співробітник ВНДІ захисту рослин