Чим корисна черешня
Черешня корисна при лікуванні:
За рахунок вмісту фруктози ця ягода застосовується при лікуванні цукрового діабету!
Як же вибрати правильну черешню?
Найбільше корисних речовин - в червоній. Рожева багата на вітамін С. Визначити свіжість ягід можна за станом плодоніжки - чим вона більше зелена і свіжа, тим краще.
Пестицидів в плодах черешні практично немає, так як дерева проходять інтенсивну обробку. Кращий засіб від цих шкідливих речовин - промити ягоди в проточній воді протягом декількох хвилин.
Сік і компот із черешні ефективні в боротьбі з набряками, а також мають тонізуючу дію.
Рецепти смачних страв з черешні представлені на сторінках "Друзів сайту".
"Живи легко!" Наостанок, готовий поділитися зі своїми Новомосковсктелямі секретом, як зробити так, щоб ягідки черешні залишалися круглими і соковитими і не "скукожівается" при варінні варення.
Секрет простий, як все геніальне:
Просто наколи дерев'яними зубочистками кожну ягідку в декількох місцях, а потім пробланшуйте в невеликій кількості води, засипте частина цукру, доведіть до кипіння і зніміть з вогню. Нехай ягоди, остигаючи, наситяться сиропом. Через 8 годин додавайте цукор за нормою і варіть варення, як вам подобається.
Безумовно, доведеться попихтіти, якщо ви варите багато варення, але результат вас приголомшить! А довгими зимовими вечорами, смакуючи кожну ягідку, ви отримаєте слова подяки від кожного, хто покуштує вашого варення з корисною черешні.
Приємного апетиту і будьте здорові, використовуючи корисні властивості черешні!
Ми всією нашою »російською дружиною» в Несеб'ре чекали сезону черешні в Болгарії. Багато, як і я приїхали з півночі і зазвичай вдома купували її по 200-500 г для детей.Сторожіли підказали місце занедбаного колгоспного саду, де черешню все збирають абсолютно безоплатно, тобто даром.Но з настанням сезону в колгоспний сад їхати виявилося дорожчим, ніж купити біля свого будинку - 1,20 лева (24 рубля) кг прекрасної, крупнющей і шалений смачною черешні.Не знали ми, що таке варення можна зварити! Дякую за рецепт від всієї «дружини»!
Захотілося мені Черешенька на дачі посадити ... Тільки чи виросте у нас в Ярославлі? Але хто заважає спробувати? ...
А мені дуже сподобався ваш рецепт в кінці статті! Думаю, що така черешня буде ще смачніше в варення! Дякуємо!)))
Спасибі, за чудовий рецепт! Черешню дуже люблю, але поласувати вдається рідко. В наші місця чомусь її не завозять або завозять мало, по крайней мере, пару років не бачив на прилавках.