Чи варто їсти яблучні кісточки все про харчування, способи очищення організму і схуднення групи

ВУкаіни немає фрукта, популярнішим яблук. Їх можна знайти в будь-якому магазині або на дачній ділянці. Вони дешеві, корисні і смачні. Адже недарма Єва спокусила Адама саме яблуком, і спокуситися було чим. Дієтологи і лікарі вважають, що яблука корисні абсолютно всім - як здоровим людям, так і тим, хто страждає різними захворюваннями.

Однак, найзагадковіша частина яблука - кісточки.

У них міститься до 33% НЕВИСИХАЮЧІ жирної олії, білкові речовини, сахароза. Але найголовніше - в насінні присутній йод. потреба організму в якому вельми велика, недарма штучного йодуванню піддають багато продуктів, включаючи харчову сіль.

Яблучні кісточки містять:

- важливе джерело калію;
- 5 -6 яблучних зерняток повністю задовольнять наш організм в добовій дозі йоду, благотворно впливають на роботу серця і мозку;
- в них міститься до 33% НЕВИСИХАЮЧІ жирної олії, білкові речовини, сахароза.
- а ще в них виявлено вітамін В17 (Летра), що володіє протиракову властивістю і знижує стомлюваність організму;
- синильна кислота; амигдалин (це речовина, яку можна знайти в кісточках вишні, абрикоса, сливи і в меншій мірі - яблук) - при його гідролізі вивільняється ціанід.

Чи варто їсти яблучні кісточки?

Здавалося б, запитання дивне. Але справа в тому, що останнім часом все більшої популярності набуває теорія, за якою для профілактики ракових захворювань яблука потрібно їсти разом з кісточками. Вчені вважають, що в насінні яблука містяться біологічно активні речовини, вітаміни і ферменти, потужні антиоксиданти, що захищають нас від інфарктів, інсультів і багатьох видів раку. Також вважається, що 5 - 6 яблучних насіння повністю покривають добову потребу в йоді. Противників у цій теорії поки немає, але лікарі попереджають і про небезпеку, яка може ховатися в цих коричневих насінні.

У яблучних кісточках міститься і вкрай небезпечна речовина - глікозид амигдалина! У шлунку він розщеплюється з виділенням синильної кислоти, сильної отрути. Особливо небезпечна вона дітям. Послабити дію отрути можна прожарювання і додаванням цукру. Є думка, що небезпека кісточок сильно перебільшена, адже загальна концентрація отруйних речовин дуже мала. Але в будь-якому випадку зловживати поїданням плодових насіння не слід. Безпечним вважається, не більше 5-6-х яблучних насіння в день.

І все-таки на цьому розмова про яблучних кісточках не закінчується. Є у ціанідів (отрут, до яких відноситься синильна кислота) якість, помічене з давніх часів. Витяжка з кісточок має чудодійну властивість розгладжувати зморшки, а тому застосовується в косметиці.

Біологічну силу насіння активно використовує су-джок-терапія. У перекладі з корейського "су" - кисть, а "джок" - стопа. Насіння прикладаються до тих біологічно активних точок на кисті і стопі людини, які відповідають хворим органам.

Кісточки діляться своєю енергією з ураженою ділянкою і "забирають" від нього хвороби. Методи су-джок (на відміну від голкотерапії або лікувального масажу) може застосовувати кожен: тут не потрібно медичної підготовки. Лікування проходить без ліків, болі і побічних ефектів.