Чи варто їсти хліб
Що російською столі є найголовнішим? Без чого жодне застілля не починається вУкаіни? Без хліба, звичайно! Причому, їмо ми його і з макаронами, і з картоплею, їмо багато, з пристрастю, інколи навіть переїдати. Останнім часом, до нашої країни нарешті теж дійшла мода на здорове тіло, й нічого поганого в цьому нема. Навпаки, це дуже навіть добре. Але що ж нам всім робити, адже хліб це основа більшості наших співгромадян? Давайте розбиратися.
Для початку, невелика екскурсія на стандартний хлібозавод. Всі ми прекрасно знаємо, що борошно відразу ж після помелу просівають. Так ось, в результаті цього з неї зникають понад 20-ти вітамінів та мікроелементів. Все це добро потрапляє не в муку, а в висівки, якими потім живляться тварини. До речі, виглядають вони внаслідок цього набагато краще, ніж деякі люди. Загалом, від початкових корисних властивостей нам дістається приблизно третину. Тобто, ми їмо крохмаль, в основному. Люди, хоч щось розуміють в медицині, знають, що крохмаль, м'яко кажучи, здоровіше нас не робить.
Основна частина продаваного у нас хліба - цей непотрібні продукти, з яких виключено майже все цінне. Це якби хліб пекли з цільного зерна, тоді б він і справді став коморою здоров'я. Цільнозерновий хліб зберігає всі цінні компоненти, включаючи білки, харчові волокна, вітаміни. Щоб обробити зерно таким чином, і отримає таку муку, необхідно дуже дороге обладнання. Зараз, до речі, вУкаіни є багато приватних пекарень, і там дійсно можна знайти такий хліб.
Буває ще хлібець, так званого, грубого помелу. Напевно, ви чули про нього. Такий вид хлібної продукції багатий клітковиною і великою кількістю поживних речовин. Такий хліб реально допомагає травленню, зміцнює серце і судини. Правда, захоплюватися їм не варто. 100 грамів в день буде цілком достатньо. Буває ще хліб з висівками, про які ми вище трохи згадували. Іноді виробники додають висівки в хліб, згадуючи, що не тільки тварини хочуть бути здоровими. Хліб з висівками - це найкорисніший хліб, який при всіх його плюсах ще і почистить ваш кишечник, як мітла. Більш того, для тих нещасних, хто любить підрахунок калорій, повідомляємо, що в цьому виді хліба їх мінімальна кількість, і погладшати від нього просто неможливо.
Завершуючи наші з вами хлібні історії, можу сказати, що якщо ви будете їсти звичайний хліб типа «цеглинка» з макаронами і тушонкою, виглядати красиво і молодо ви навряд чи зможете, а ось вживаючи хліб з висівками в нормальних кількостях, ви будете неперевершені. Але, знову-таки, незалежно від кольору хліба, треба розуміти, що є їжа вуглеводна, а є білкова. Не завжди їх можна змішувати. Ось овочі є з білками можна, вуглеводи з овочами - теж можна їсти, але белковоуглеводние страви краще уникати. Але це так, як то кажуть, в ідеалі. Не варто забувати також, що білий хліб - це продукт закісляется. Це означає, що його не можна їсти з м'ясом, наприклад. Це я до того, що деякі продукти краще розділяти. Від гречки з м'ясом поганого не буде, хоча це і не дуже поєднувані продукти, а ось поєднувати хліб з інших продуктами треба акуратно, особливо якщо ваш спосіб життя сидячий і малорухливий.
Хто придумав національності і звідки вони походять?
Австралопітек, неандерталець, кроманьйонець: порівняльна характеристика
Звідки взявся вираз: Немає людини, немає проблеми?
Чи можна в 14 років займатися сексом?
Що буде, якщо Жириновський стане президентом?
Хто придумав національності і звідки вони походять?
Австралопітек, неандерталець, кроманьйонець: порівняльна характеристика
Звідки взявся вираз: Немає людини, немає проблеми?
Чи можна в 14 років займатися сексом?
Що буде, якщо Жириновський стане президентом?
Аскетизм, що це таке?
Як пояснити дітям хто такий Бог?
Як готувати борщ по-холостяцьки?
Що їдять наші діти?
Що таке причастя і дієприслівники, їх відмінні риси?
«Лапідарністю» - це що таке?
Навіщо журавлина кисла?
10 секретів смачного вегетаріанського супу
Як за своїм фото знайти двійника?
Лікування раку, що зроблено за останні 20 років в світі для лікування цієї хвороби?
Що значить, життя прожити не поле перейти?
Вчимося на чужих помилках розпізнавати шлюбних аферистів. Кілька порад жінкам.
Що таке епігенетика?
Як зв'язати ляльку?
Тетахілінг (Thetahealing), що це таке?
Медіа-кіт. Що таке медіа-кит?
Що таке аудиторський висновок?
Хто визначив межі доброго і поганого, правильного і неправильного?
Микола Бердяєв - український Гегель ХХ століття.
Едуард Тотлебен - геній інженерно-морської справи.
Де дешевше купити автомобіль?
Зарубати на носі, що це значить?
Кричати у всю Іванівську, що це значить?
Хто такий чоловік-підкаблучник?
А чи не повернути нам матріархат?
Як зюзя п'яний, що це значить?
Життєстійкість, що це таке?
Ворон вважати, що це значить?
Станіслав Садальський, хто це такий?
Створимо картину в техніці стринг-арт.
Девальвація рубля, що це таке?
Людина, який продавав щастя. Дейл Карнегі.
Чому з лиця Землі зникають озера?
Ростити дітей в дусі здорового глузду. Революція в вихованні доктора Спока.