Чи можна петрушку вагітним

Незважаючи на те, що багато хто сприймає петрушку виключно як ароматну приправу, ця зелень завдяки своїм численним корисним властивостям може стати ліками від декількох серйозних недуг. Цілком логічно, що вагітні задумують про те, чи можна їсти петрушку в цей відповідальний для жінки період життя.
Користь петрушки під час вагітності
Багатий арсенал антиоксидантів, що становлять петрушку, включає дуже ефективний захисник від вільних радикалів під назвою лютеолин. Дана речовина значно підвищує імунітет матері під час виношування дитини та береже від інфекцій.
У вітаміну C, на який теж багата петрушка. є схожі корисні властивості. Це прекрасний захисник від окисного стресу, перед яким вагітні жінки особливо беззахисні.
Ще ця ароматна зелень володіє протизапальними властивостями, запобігає набряки і упокорює болю в суглобах у майбутніх мам.
Фолієва кислота, знайдена в петрушці, захищає майбутню дитину від вроджених дефектів нервової системи. До її споживання лікарі радять поставитися з особливою ретельністю.
Петрушка - природне джерело заліза, яке вкрай необхідно під час вагітності для захисту від анемії.
Вітамін K потрібен для жіночих кісток, адже саме вони відчувають особливо потужне навантаження в цей період часу.
Крім того, стара добра петрушка є відмінним джерелом мінеральних солей, в т.ч. калію, кальцію і магнію. Всі три мікроелемента потрібні для правильного росту і розвитку зародка.
Вже згадана зелень володіє відмінним потенціалом в боротьбі з здуттям живота, газами та іншими травними проблемами вагітних жінок.
Прочитавши всі вищевикладені переваги вживання петрушки, не поспішайте додавати її в свій ранковий салат. Ризики від вживання петрушки під час вагітності дійсно є і вони чималі.
По-перше, ця скромна зелень здавна використовувалася як абортивний засіб серед жінок старшої вікової групи. Іншими словами, петрушка може викликати викидень або передчасні пологи, адже це сильний м'язовий стимулятор.
По-друге, миристицин в петрушці має властивості галлюциногена і може спровокувати втрату рівноваги, запаморочення або судоми. Правда, для цього вам доведеться з'їсти як мінімум, цілий пучок петрушки за один присід.
У скромних дозах ви можете споживати петрушку під час вагітності. Наприклад, посипати 1 ч.л. рубаної зелені овочевий салат або холодний суп. Для збільшення норми споживання проконсультуйтеся зі своїм лікарем.