Чай від застуди

Сезон застуди та грипу вже на порозі. Кращою профілактикою є захист при перших проявах хвороби. Багато з вас вже підготувалися до сезону холодів і застуд, пропили вітаміни, корисні для цієї пори року. Але розслаблятися рано. Крім вітамінів на допомогу прийдуть лікарські трави, які легко купити в будь-якій аптеці.

Які трави пити при застуді

Які трави пити при перших ознаках застуди? Їх досить багато. Але багато трави знайдуться і вдома. Часто ми використовуємо їх як пряність при приготуванні їжі, забуваючи, що вони мають ще й лікувальними властивостями і з них можна готувати трав'яний чай.

Мятний чай. Цей чай містить багато ментолу, який допомагає очистити носові проходи від слизу. Крім того, він має заспокійливі властивості. М'ятний чай можна заварювати, коли є головний біль, нудота, нежить, порушення сну.

Чай з деревію. Деревій має багато властивостей. Корисний він і при застуді. Чай з деревію підтримає імунну систему. Це класичний засіб, яке має потогінний властивостями, зменшує лихоманку.

Шавлія. Шавлія має вітрогінними, антисептичні, в'яжучі властивості. Відвари шавлії використовуються при болях в горлі і кашлі. Чай з шавлією можна пити при вагітності і під час годування грудьми.

Чебрець. Це лікарська рослина має протимікробні, протибактеріальними, противірусними властивостями. Чай з чебрецем п'ють як хороше терпке і відхаркувальний засіб.

Корінь солодки. Чай з солодкою сподобатися навіть маленьким дітям. Природна солодкість цієї лікарської трави дозволяє пити його без цукру і меду. Солодка зміцнює імунітет, знімає біль в горлі, заспокоює сухий кашель, сприяючи розрідженню і відходженню мокротиння з бронхів.

Є ще багато різних трав, здатних полегшити перші симптоми застуди. Крім наведених вище трав, для приготування трав'яного чаю можна взяти і інші трави, наприклад, ось ці:

Насіння кропу городнього

Лист смородини, малини, суниці

Це найбільш популярні трави, які багато хто з вас заготовляють самостійно.

Крім лікарських трав, при застуді в чай ​​можна додавати прянощі і спеції. Багато з них мають виражені протизастудних і противірусними властивостями.

Імбир. Імбир займає одне з найбільш гідних місць при лікуванні застуди. Він має виражені протимікробні, антибактеріальні та протизапальні властивості.

Кориця. Ці прянощі один з основних інгредієнтів глінтвейну - алкогольного напою на основі червоного вина проти застуди. Чай з корицею полегшити ломоту в тілі і добре зігріє.

Гвоздика. Ця запашна пряність має відхаркувальні властивості, допоможе при нежиті.

Часник - противірусний, антибактеріальний засіб, містить похідні натурального антибіотика.

Цибуля. Сироп лука з медом часто застосовують як відмінне відхаркувальний засіб навіть у маленьких дітей.

Кайенскийперець. Ця пекуча спеція, додана в гарячий чай, допоможе зігрітися, збільшує потовиділення, запобігаючи застуду і грип. Кайенскийперець має стимулюючими, протимікробними, вітрогінними, потогінний і відхаркувальні властивості, що і робить його привабливим в застосуванні при перших ознаках респіраторних захворювань.

При перших симптомах захворювання найкращими властивостями володіє натуральний мед і лимон. Лимон - це перш за все вітамін С, який допомагає зміцнити імунну систему і протистояти хворобі.

Мед - антисептик, антибактеріальну, антимікробний засіб, багатий вітамінами і мінералами. Не важливо який сорт меду будете використовувати в чаї, головне, щоб він був натуральним. Тільки такий мед володіє всіма корисними властивостями.

Як заварювати трав'яний чай

Трав'яний чай є відмінним засобом проти застуди. Його можна пити як при перших симптомах захворювання, так і під час хвороби, що прискорить одужання.

Найпростіший спосіб заварити чай - залити траву або збір трав окропом і настоювати близько 20 хвилин. Потім процідити через ситечко, додати за бажанням мед і лимон. Трав'яний чай готовий.

Заварювати чай можна в звичайному порцеляною чайнику, термосі, в кавоварці або просто в каструльці.

Концентрація чаю залежить від кількості заварювати трави. Зазвичай беруть одну столову ложку на 500 мл окропу. Це м'який, але все ж концентрований чай. Щоб отримати більш сильний і концентрований чай беруть 3 столові ложки трави на 1 літр води.

Трав'яний чай більш сильної концентрації виходить, якщо після заварювання трави окропом, варити відвар при слабкому кипінні протягом 5-10 хвилин.

При приготуванні в термосі також отримують більш концентрований напій. Адже такий чай, як правило, наполягають протягом ночі.

У кавомашині трав'яний чай можна приготувати більш швидким способом. Для цього в кавовий фільтр потрібно насипати подрібнену траву. Чай буде готовий через кілька хвилин.

Як вибрати трави для чаю

Зараз не тільки в аптеці, але і в магазині можна купити готові трав'яні чаї. Розфасовані вони в фільтр пакети, що зручно для заварювання. Але не завжди такий чай буває корисніше. Для лікування краще брати трави розсипом. І ось чому.

Перед розфасовкою трави подрібнюють. І дуже сильно. Практично перетворюючи їх в борошно. При цьому частина корисних властивостей втрачається.

У висушених цілком травах зберігається більше корисних властивостей. Прянощі і спеції також краще використовувати в цілому вигляді.

Подрібнити трави, щоб швидше заварити чай, можна безпосередньо перед заварюванням. Імбир досить нарізати маленькими шматочками. Паличку кориці розламати на кілька шматочків, а бутони гвоздики додати цілими.

Рецепти трав'яного чаю від застуди

Трав'яний чай дуже легко заварити. Якщо не дуже подобатися пити чисто трав'яний чай, в нього можна додати звичайний чорний, зелений або білий чай. Це не зменшить його властивостей. Ось кілька рецептів трав'яного чаю, які можна пити від застуди.

Чай з шавлією і котовником

Цей трав'яний чай можна заварити при перших симптомах застуди, він покращує сон, роблячи його біліше спокійним і міцним.

Листя шавлії знімають набряк, очищають дихальні шляхи. Котовник - відмінне седативний засіб. М'ята також допомагає при кашлі, заспокоює і розслабляє.

Візьміть по 1 столовій ложці шавлії, котовника котячого, м'яти перцевої. Суміш перемішайте.

Закип'ятіть 1 літр води і залийте збір. Залиште на 15-20 хвилин настоятися. Процідіть. Додайте за бажанням мед і лимонний сік. Пити в гарячому вигляді.

Чай від застуди зі спеціями

Складові чаю в цьому рецепті покращують циркуляцію крові, збільшує потовиділення, заспокоює біль у горлі.

Для приготування чаю візьміть:

2 чайні ложки зеленого чаю

4 скибочки кореня імбиру

Щіпку кайенского перцю

Закип'ятіть 2 склянки води.

Закип'ятити воду. Залити зелений чай. Додати дрібку кайенского перцю і скибочки імбиру. Настояти близько 10 хвилин.

Процідити і додати за смаком мед. Пити в гарячому вигляді.

Візьміть 3-4 шматочки імбиру і 1 зубчик часнику. Залийте гарячою водою і поставте на плиту. Проваріть при слабкому кипінні близько 20 хвилин.

Процідіть. Заваріть цим відваром 2-3 чайні ложки будь-якого чаю (зеленого або чорного, улун). Додайте 1-2 щіпки кайенского перцю.

Після настоювання процідити. Додати молоко, мед за смаком. Пити в гарячому вигляді по 3-4 чашки в день. Чай викликає сильне потовиділення.

2-4 зубчики часнику і 3-4 скибочки імбиру залити літром води і проварити на слабкому вогні, як у попередньому рецепті, близько 5-10 хвилин. Зніміть з плити і трохи остудіть.

Додати сік 2-3 лимонів, мед за смаком і пити в гарячому вигляді.

Чай від застуди з лимоном і мелісою

Взяти по 2 столові ложки меліси і насіння фенхелю. Насіння попередньо подрібнити.

Закип'ятити літр води і залити трави. Настояти і процідити. Розлити в чашки і додати скибочки лимона, мед.

Чай від застуди з ехінацеєю, ожиною, бузиною

Візьміть 2 столові ложки ехінацеї і по 1 столовій ложці ягід ожини, листя чорниці і квіток бузини.

Залийте збір літром окропу. Після настоювання протягом 15 хвилин процідити.

Пити в гарячому вигляді. Можна додати мед.

Ось ще кілька рецептів зборів трав'яного чаю проти застуди.

Шавлія, імбир, ягоди годжі, лимон.

Ягоди бузини і ромашка аптечна.

Апельсинова цедра, квітки волошки польової, мигдаль.

Білий чай, ягоди суниці або малини. Можна взяти сушені або заморожені ягоди чорної смородини, ожини.

Ягоди бузини, ехінацея, плоди шипшини.

Корінь солодки, ромашка аптечна, м'ята.

Сезон застуди та грипу вже настав. Але хворіти не хочеться навіть в холодну і сиру погоду. Трав'яний чай допоможе не тільки швидше вилікуватися, але і хороша профілактика проти грипу і застуди.

Ще один рецепт чаю від Марії Шукшиній