Булочки - равлики - з куркою і сиром рецепт з фото

Куряче м'ясо зачищаємо від плівок, промиваємо холодною водою і просушують рушником. Потім нарізаємо тонкими скибочками. Перекладаємо на тарілці скибочки м'яса і посипаємо сіллю і спеціями - таким чином, маринуємо його 40 хвилин.

Потім м'ясо від'їжджаємо так, щоб воно було дуже тонке, як для відбивних.

Подрібнюємо на тертці твердий сир.

Як тільки тісто розморозиться, розкладаємо його на столі і викладаємо поверх нього спочатку м'ясо, а потім сир.

Звертаємо тісто рулетиком.

Ріжемо поперек на маленькі шматочки, приблизно 1-1,5 см.

Перекладаємо їх на підготовлений лист дека таким чином, щоб вони лежали горизонтально і змащуємо збитим яйцем.

Випікаємо булочки в розігрітій до 180 градусів духовці приблизно 25 хвилин.
Як тільки равлики будуть готові, знімаємо їх на блюдо, даємо трохи охолонути, і подаємо до столу.

А ще я вам рекомендую спекти до сніданку булочки "Сінабон".