Булочка як в дитячому садку

Ви знаєте хоч одну дитину, який би відмовився «пляшками» побалуватися ?! Ні? Ось і я не знаю! Чомусь випічка в дошкільному віці здається ну особливо смачною. І тому давайте одягнемо фартухи і розведемо куховарство: будемо пекти булочки «Домашні» за рецептом дитячого садка.

У століття дісбактеріозних порушень стало зрозуміло, чому багато дошкільнята люблять сире тісто. Дріжджі, які входять до складу тесту, багаті вітамінами групи В, а вони необхідні для нормалізації флори кишечника. Правда, тут дієтологи могли б заголосити і крикнути, мовляв, тісто на дріжджах - це сущий шкоду і отрута. Але фахівці з дитячого дієтхарчування могли б аргументовано парирувати: бродіння в розумних межах іноді надзвичайно необхідно організму дитини.

Це дорослі можуть думати про суєту дієт, у малечі свої канони розвитку. А тому в міру солодка здобна випічка, та ще й зі стаканчиком теплого молока дуже навіть корисна. Вже краще дати дитині свіжу булочку, ніж напхані хімічними барвниками «Чупиков» або «скітлс». Тим більше, якщо зазирнути за лаштунки детсадовской кухні, то виявиться, що піч ці булочки зовсім навіть нескладно. Отже, за справу!

Загальний час готування - 4 години 40 хвилини
Активне час готування - 0 годин 40 хвилин
Вартість - дуже економно
Калорійність на 100 гр - 349 ккал
Кількість порцій - 10 порцій

Як приготувати булочки з рецептом дитячого садка

Борошно пшеничне - 300 г
Цукор - 70 г
Масло вершкове - 68 г
Сіль - 1 щіпка (-і)
Дріжджі - 7.5 г
Вода - 130 мл
Олія - ​​68 г

Ось так булочка «Домашня» виглядає в розкладці необхідних продуктів. Це технологічна картка за номером 274.