Брусниця звичайна фото, опис, користь

Сімейство вересові - Ericaceae.

Вічнозелений чагарник висотою 20-25 см з довгим повзучим кореневищем. Листки чергові, шкірясті, еліптичні або оберненояйцевидні, зверху блискучі, темно-зелені, знизу світліші, цілокраї, короткочерешкові, краї листя загнуті вниз. Квітки кувшінчатий, білі або рожеві, з чотирьох- або пятізубчатим віночком, в коротких кистях. Плоди - майже кулясті червоні блискучі багатосім'яні ягоди.

Поширена майже по всій території лісової зони, зростає в хвойних і змішаних лісах, тундрі і в верхньому поясі гір.

КОРИСТЬ ЦЬОГО РОСЛИНИ

В медицині використовують листя брусниці. Вони містять фенольні глікозиди арбутин і метиларбутин, гідрохінон, гіперозид вакциниин, лікопін, урсон, хінную, винну, еллаговую, урсоловую і галловую кислоти, дубильні речовини і невелика кількість салідрозід. Цей глікозид під назвою родіолозід описаний як діюча речовина золотого кореня (родіоли рожевої). Ягоди брусниці дуже смачні і вживаються в їжу в свіжому і квашене вигляді. З них готують варення, повидло, начинку для цукерок. Ягоди містять цукру (фруктозу і сахарозу), каротин, вітамін С, яблучну, бензойну, щавлеву, лимонну, оцтову та інші кислоти.

Відвари і настої з листя брусниці в медицині використовуються в якості в'яжучого, дезинфікуючого і сечогінний засіб при сечокам'яній хворобі, а також при ревматизмі і подагрі. Ягоди застосовують при авітамінозах і артритах обмінного походження: ревматоїдних, інфекційних неспецифічних. Лікування більш ефективно в початкових стадіях процесу. Свіжі ягоди або сік вживають по склянці або півсклянки на день.

Допомагають вони і при циститах. пиелитах, сечокам'яної хвороби. Зрілі ягоди використовуються і при лікуванні гастритів зі зниженою кислотністю шлункового соку. Що міститься в ягодах глікозид вакциниин при розпаді виділяє бензойну кислоту, що сприяє тривалого збереження їх в свіжому вигляді. протимікробні властивості бензойної кислоти мають позитивну дію на організм людини.

Настій готують з 20 г сухого подрібненого листя, заливши їх склянкою окропу. Для приготування відвару така ж кількість лікарської сировини заливають 2 склянками води і кип'ятять протягом 15 хвилин. П'ють по столовій ложці 3 - 4 рази на день.

Листя брусниці збирають відразу після танення снігу, до її цвітіння. Зібрані пізніше, вони чорніють при висушуванні і стають непридатними для використання. Сушать їх швидко в теплому, добре провітрюваному приміщенні, але не на сонці, від променів якого листя чорніють.