Блюдо з вчорашнього шашлику)))

День добрий ... Вирішив і я свої п'ять копійок внести в кулінарний Сочі ...
Всі напевно стикалися з доїдання вчорашнього шашлику ... Можна в мікрохвильовці розігріти, на сковорідці поджріть, закрутити шаурму, та й врешті-решт з'їсти його холодним. )))
Але мені чомусь не один з вище перерахованих способів апетит не порушує ...
Я виріши трохи поексперементувати ...
Отже, блюдо з вчорашнього шашлику:
Вчора було так

Блюдо з вчорашнього шашлику)))


На наступний день залишилося кілька шматочків м'яса, які я тоненько порізав і почав робити бутеброди)))
Блюдо з вчорашнього шашлику)))

Блюдо з вчорашнього шашлику)))

Блюдо з вчорашнього шашлику)))

Опеньків в цьому році було багато, щось намаріновал, щось відварив і заморозив ... Запаси на зиму пішли в витрата)))
Блюдо з вчорашнього шашлику)))

Блюдо з вчорашнього шашлику)))

Блюдо з вчорашнього шашлику)))

Було прийнято рішення картопельку трохи підсмажити, присипавши приправою для картоплі.
Блюдо з вчорашнього шашлику)))

Другий шар шашличка
Блюдо з вчорашнього шашлику)))

Зі спецій використовував збір перців, перець лимонний, сіль Адигейську, сухий кріп, приправа для картоплі
Блюдо з вчорашнього шашлику)))

Блюдо з вчорашнього шашлику)))

Блюдо з вчорашнього шашлику)))

Блюдо з вчорашнього шашлику)))

Сир дрібніше в блендері, швидко і каЧЧественно)
Блюдо з вчорашнього шашлику)))

Ну і ось такий бутер вийшов
Блюдо з вчорашнього шашлику)))

Блюдо з вчорашнього шашлику)))

На 25 хвилин в духовку на середньому вогні ... Ах да, додав близько п'яти столових ложок води!
Блюдо з вчорашнього шашлику)))

Ну і ось)))
Блюдо з вчорашнього шашлику)))

Блюдо з вчорашнього шашлику)))

Порядок і складові можна міняти на смак і колір, пов справа особистого смаку)))
Смачного!

Ваааах. Слина закапала.

Оригінально! В меморіз, однозначно. Я Вам більше скажу - це не бутерброд виходить, а повноцінний ПИРІГ.
Ось тільки на наступний день після шашлику, як правило, хочеться пивка холодного, і з цим возитися ну зовсім не вставляє :-)
ПС. За оформлення топіка окремий респект!

Ну нехай буде пиріг)))
Дякуємо…

мінохоронздоров'я попереджає Надмірне вживання пива шкідливо для Вашого здоров'я

Врахую. Ваше здоров'я

Вельми! ))
Тема цікава і актуальна, часто спеціально залишаю шашлик, для подібних Ізвара яществ. )

А що це за овоч "картоплі". Я знаю тільки "картопля".

Виглядає апетитно! Ще й запах шашлику! Умм! Напевно дуже смачно! Смачного!

це ж треба як люди живуть! Їдять шашлик і ще залишається

Клас! Спасибі, беру на озброєння

Залікове блюдо, Димончик! Ти прям шеф кухар!

Ну з тобою мені складно змагатися)))

шампури оригінальні. Подарунковий варіант?

Так, від тестя дісталися :)))

Блюдо з вчорашнього шашлику)))

красива дрібниця ... дуже навіть.

Блюдо з вчорашнього шашлику)))

Блюдо з вчорашнього шашлику)))

Блюдо з вчорашнього шашлику)))

Нове в інших клубах

Прямий ефір