Бюджетна тушкована картопля з курячими шийками - покроковий рецепт з фото

Запах-обладнаний, а смак сподобається всім без винятку. Кісточки в курячих горлечка роблять картоплю неймовірно ароматною і смачною. Якщо ви приготуєте цю картопельку, то ви кардинально зміните свою думку! На перший погляд може здатися, що страви з субпродуктів не можуть бути смачними.

Як приготувати бюджетна тушкована картопля з курячими шийками?

курячі шийки 300-400 г

перець горошком за смаком

сіль і соєвий соус за смаком

лавровий лист 2 шт

картопля великий 4-5 шт

Бюджетна тушкована картопля з курячими шийками рецепт приготування

Додайте дрібно нарізану кріп, акуратно перемішайте, знову прикрийте кришкою і тушкуйте до готовності картоплі.

Гасіть ще хвилин 20-30 по кришкою, поки картопля не стане м'якою, майже до готовності. Додайте чорний перець, соєвий соус і сіль (можна тільки щось одне) за смаком, додайте лавровий лист. Води додавати не треба, вона повинна ледь прикривати картоплю. Коли мине час, очистіть картоплю, наріжте довільними шматочками і додайте до горлечка.

Горлечка повинні добре розваритися. Поставте на маленький вогонь, прикрийте кришкою і тушкуйте годину-півтора. Залийте горлечка з засмажкою чистою водою так, щоб вона покривала продукти на пару сантиметрів. Викладіть зажарку поверх горлечок в каструлю.

Розігрійте пательню з олією (я використовую оливкову) і обсмажте на ній цибулю і моркву до золотистого кольору. Натріть моркву на крупній тертці, а цибулю наріжте на кубічкі. Для початку ретельно промийте шийки під проточною водою і складіть їх в каструлю.

В мою кулінарну

• Стручкова квасоля з філе індички

Тушкована квасоля з ковбасами

Картопля з курячими відбивними в духовці

Тушкована капуста з вешенками

Тушкована картопля з куркою, помідорами і сиром

Нові рецепти 15:00

• Креветки з лаймом і помідорами
• Смачний розсольник без перловки
• Рис з селерою і шпинатом
• Піца з салямі
• Фарфалле триколор з брюссельською капустою
• Котлети "Малахеевскіе"
• Кукурудза відварна з вершковим маслом і сиром
• Салат "Новорічний"
• Зелений горошок з шинкою і грибами
• Лимонад з манго з кокосовим молоком

Кращі за оцінками

• Гарячі бутерброди з лаваша
• Салат «Російська красуня»
• Харчо з курки
• Бланманже з чорносливом
• Картопляне пюре з цибулею
• ,М'ясо по-строгановски
• Запечена курка з картоплею.
• Сирники з чорносливом запечені в духовці
• Рагу з фрикадельками в сметанному соусі
• Свинина по-східному