Бенкет під час їзди або чим харчуються далекобійники в дорозі

Не тільки проблеми з хребтом, але ще і ожиріння сьогодні головні проблеми українських далекобійників. Про раціоні і умовах харчування поговоримо нижче. Варто сказати, що в більшості своїй це фастфуд, жирна колорійная їжа, яка навряд чи піде на користь людині, постійно сидить за кермом.

Багато водіїв вкрай стурбовані питанням якості бензину, яким заправляють свою машину, проте зовсім не замислюються над тим, що їдять самі.

Ідеальний обід, на думку, мабуть, всіх дієтологів і гастроентерологів - це наявність супу. На жаль, водії нехтують цими рекомендаціями і замість того, щоб зупинитися в непоганий харчевні буквально на півгодини, щоб з'їсти тарілку супу, вважають за краще сухомятку на ходу. Це та ж локшина, тільки з великою кількістю окропу (такими нехитрими маніпуляціями сніданок швидко перетворюється в обід). Зауважимо, що повноцінним супом це назвати не можна. На друге нерідко йде нарізана ковбаса, кусень хліба і знову кави. Часто замість ковбаси використовують паштет або консерви. Погодьтеся, весь цей набір можна насилу порівняти з нормальним корисним збалансованим обідом.

Щоб повечеряти, далекобійники нерідко зупиняються в різного роду придорожніх шашличних або кафе в надії відвести душу жирними м'ясними стравами і лягти спати. Часом далекобійники саме в цей прийом їжі заповнюють все те, що, скажімо, не доїли протягом дня. Це різні піци, шашлики, стейки, гамбургери і сосиски. Нерідко після вечері водії йдуть на бічну. У цьому теж є велика помилка, тому що збільшується навантаження на шлунок, який вночі, замість того, щоб відпочивати, займається переварюванням не цілком корисної їжі.

Як бачимо, раціон далекобійників досить убогий. Здебільшого це фастфуд і їжа, яку пропонують придорожні кафе. Вина в неправильному харчуванні лягати на плечі не тільки самих водіїв: найчастіше в меню кафе геть відсутні каші, салати і фрукти. А це саме те, що необхідно для нормальної роботи шлунково-кишкового тракту і всього організму. Але, безперечно, і самі далекобійники повинні подумати про харчування заздалегідь. Замість того, щоб сьорбати локшину, краще взяти пару бананів або яблук, набір з питних йогуртів теж не буде зайвим. У бутерброд можна додати листя салату, болгарський перець. І що найважливіше - ніколи не є на ходу. Це небезпечно як і для руху по дорозі, так і для здоров'я. Краще виділити 15 - 20 хвилин часу для перекусу, ніж місяць на лікарняний.