Барбекю своїми руками інструкція як зробити дачний цегляний мангал, схема, відео та фото

Наявність барбекю на дачі дозволить насолоджуватися смаженим м'ясом в будь-який погожий день

Хочете звести піч-барбекю своїми руками на заміській ділянці? Тоді вам стане в нагоді докладний опис всіх пов'язаних з цим процесом робіт. Я успішно реалізував кілька проектів і хочу поділитися своїм досвідом швидкого зведення вуличної печі.

Етапи зведення барбекю

Будівництво барбекю з цегли своїми руками включає в себе:

Етап №1: вибираємо місце

Барбекю і мангали з цегли своїми руками встановлюються лише в місцях, що відповідають певним вимогам, серед яких найбільш важливі це:

• Достатня віддаленість від сусідської ділянки. Важлива для усунення можливих причин конфлікту з сусідами;

Дим від жаровні важко контролювати, тому краще завбачливо розташувати барбекю подалі від суміжного з сусідами забору

• Відсутність крон дерев безпосередньо над піччю. По-перше, це шкідливо для самої рослинності, по-друге порушує правила пожежної безпеки. З цих же причин наявність кущів в небезпечній близькості до конструкції також варто виключити;

За правилами пожежної безпеки поблизу від барбекю не повинно бути ніякої рослинності

• Наявність захисту від вітру. З підвітряного боку полум'я жаровні повинна захищати стіна або екран.

Також з практичних міркувань рекомендую вибирати місце під барбекю ближче до кухні. Це значно спростить транспортування продуктів і різної необхідної для готування посуду.

Етап №2: складаємо план-схему

Для успішного будівництва печі-барбекю необхідні креслення, інакше ви ризикуєте допустити безліч помилок і неточностей як при виконанні самих монтажних робіт, так ще й на стадії закупівлі матеріалів. Ось схема готового проекту, в яку ви можете внести необхідні корективи у відповідності зі своїми побажаннями:

Розміри конструкції можна міняти, щоб вони краще відповідали виділеної під забудову площі

При складанні схеми слід врахувати два важливих моменти:

1. Гриль повинен бути розташований на висоті 650-700 мм;
2. Піч повинна виявитися на 100 мм нижче гриля.

Етап №3: закладаємо фундамент

Фундамент під барбекю складається з піщаної подушки і шару бетону, посиленого арматурою

Для зведення садової печі найкраще підійде монолітний фундамент, закладка якого виконується наступним чином:

Замішуємо глиняний розчин:

• Заливаємо червону глину деякою кількістю води і залишаємо так на 5 діб;
• Змішуємо розмокший суміш з водою до однорідного стану;
• Додаємо трохи піску і цементу М 200;
• Ретельно все перемішуємо

Встановлюємо перші шамотні цеглини на приготований розчин, строго контролюючи їх положення за допомогою рівня.

Повністю викладаємо жаровню. Поки розчин не застиг, положення цегли можна коригувати, постукуючи по ним гумовою киянкою.

Етап №6: зводимо трубу

Зведення труби - це, по суті, продовження робіт кладок згідно із складеними кресленнями

Тут знову ярус за ярусом за схемою викладаємо цеглу. Є тільки два важливих моменти: