Алкалоїди - хімічна енциклопедія
АЛКАЛОЇДИ (від позднелат. Alcali-луг і грец. Eidos-вид), азотовмісні орг. підстави прир. (Переважно. Рослинного) походження. Крім С, Н і N молекули алкалоїди можуть містити атоми S, рідше-С1 або Вг. Зазвичай алкалоїдів привласнюють тривіальні назви, використовуючи видові або родові назви алкалоідоносов в с додатком суфікса "ін", напр. атропін (виділений з рослини Atropa belladonna), стрихнін (виділений з Strychnos nux Vomica). Наїб. прийнята класифікація алкалоїдів заснована на будові вуглецево-азотного скелета молекули (напр. ізохіноліновие алкалоїди. пептидні алкалоїди. пірідіновиє алкалоїди. пуринові алкалоїди. хіназоліновие алкалоїди. хінолінова алкалоїди). Алкалоїди класифікують також по филогенетич. ознакою, об'єднуючи в одну групу всі сполуки. виділені з рослин одного роду (напр. алкалоїди дафніфіллума. алкалоїди іпекакуани. алкалоїди Лікоподіум). Іноді алкалоїди систематизують по їх біогенетіч. попередникам. розрізняючи групи алкалоїдів, в біосинтезі яких брало участь орнітин і пролін. лізин. фенілаланін. триптофан. антранілова к-та і гістидин. Однак така класифікація часто не дозволяє однозначно віднести той чи інший алкалоїд, особливо складної структури, до певної групи.
Більшість алкалоїдів-гетероцікліч. з'єднання. У рослинах вони існують зазвичай у вигляді солей орг. к-т.
Алкалоїди екстрагують (зазвичай за допомогою СНС13 або С1СН2 СН2 С1) з попередньо змоченого лужними агентами (NH4 OH, Na2 CO3 та ін.) Вирощує. сировини або безпосередньо з цієї сировини водним розчином к-ти або спиртом. напр. метанолом. етанолом.
Структурний різноманіття і відносить. доступність алкалоїдів дозволяють широко використовувати їх в кач-ве модельних соед. при вивченні взаємозв'язку структури з физиол. активністю або фіз.-хім. св-вами. Нек-риє алкалоїди-сильні отрути (напр. Стрихнін. Тубокурарин). Багато алкалоїди володіють специфічним, часто унікальним физиол. дією і використовуються в медицині (напр. атропін. кодеїн. кофеїн. папаверин. ефедрин).
===
Ісп. література для статті «АЛКАЛОЇДИ». Горіхів А.П. Хімія алкалоїдів, 2 видавництва. М. 1955; ЮнусовС.Ю. Алкалоїди. Довідник, 3 вид. Таш. 1981; Boit H.-G. Ergebnisse der Alkaloid-Chemie bis 1960 В. 1961; Pelletier S. W. Chemistry of the alkaloids, N.Y. 1970. М. С. Юнусов.
