9 Салатов зі шпротами
Шпроти - відмінне рішення для будь-якого сімейного застілля, адже з ними можна приготувати так багато смачних закусок. Один з варіантів таких закусок - різноманітні салати, про які піде мова в цій добірці рецептів.
Рецепт перший: Салат з шпрот і авокадо
Знадобиться: 12 шпрот, 3 авокадо, 2 варені яйця, по ½ цибулини і лимона (сік).
Як приготувати салат зі шпротами і авокадо. Уздовж навпіл розрізати авокадо, прибрати кісточку, всередині зробити надрізи, скропити соком лимона, дрібним кубиком порізати цибулю і яйця. Трохи лука покласти в кожну половинку авокадо, зверху - трохи яйця, потім пара шпрот, скропити зверху соком лимона і подати на загальному блюді.
Такий салатик - досить незвичайний, він сподобається любителям авокадо, а ось наступний простіший і звичний.
Рецепт другий: Салат з шпрот з помідорами і сухариками
Наступний салатик теж вельми незвичайний і припаде до смаку всім любителям салатів, в яких традиційні овочі і продукти поєднують з фруктами і сухофруктами.
Рецепт третій: Салат з шпрот з яблуком і чорносливом
Рецепт четвертий: Салат з шпрот і овочів з горошком
Знадобиться: 160г шпрот, 100г консервованого зеленого горошку, 3 варені картоплі, 2 огірки, 1 морква варена, 1 ч.л. соку лимона, петрушка, сіль.
Як приготувати салат з шпротів, горошку і овочів. Кубиками дрібно порізати моркву, картоплю і огірки, скласти їх шарами в салатник, викласти зверху шпроти, потім горошок. Полити салат олією зі шпротів і соком лимона, посипати петрушкою.
Якщо трохи розширити склад інгредієнтів попереднього салату зі шпротами, то вийде наступний.
Рецепт п'ятий: Салат з шпрот з овочами, солоними огірочками і горошком
Шпроти дуже добре поєднуються з солоними огірками, тому можна знайти чимало рецептів салатів з таким поєднанням.
Рецепт шостий: Салат з шпрот з грінками, горошком, овочами і солоними огірками
Зі шпротами можна готувати і різні класичні салати, трохи змінюючи їх рецептуру.
Рецепт сьомий: Салат «Мімоза» зі шпротами
А ще шпроти дуже добре поєднуються з квасолею, спробуйте зробити наступний салатик і зможете в цьому переконатися!
Рецепт восьмий: Салат з шпрот і консервованої квасолі
Ну а завершимо ми нашу добірку салатів зі шпротами салатом, який цілком може стати повноцінним обідом або вечерею - дуже цікавим і ситним.
Рецепт дев'ятий: Салат з шпрот і макаронів
Знадобиться: 300г макаронів сухих, 3 варені яйця, 1 банка шпротів, соус - 2 ст.л. рослинного масла, ½ ст.л. оцту столового, 1 ч.л. гірчиці, масло з-під шпротів, кріп.
Як приготувати салат зі шпротами і макаронами. Зварити макарони, які не разварівая. Всі інгредієнти для соусу з'єднати з подрібненим кропом. Шпроти нарізати невеликими шматочками, яйця розрізати на четвертинки. Подавати салат так: на тарілку викласти макарони, перемішати їх зі шпротами, прикрасити яйцями і полити зверху все соусом.
Салати зі шпротами можуть бути дуже різноманітними, так що зробити їх можна на будь-який смак, спробуйте!
Вони це приготували. Подивіться, що вийшло