4 Продукту, які заважають засвоєнню кальцію

гипокальциемия причини

Що таке гіпокальціємія і чим вона небезпечна?

Фактори, які найчастіше викликають брак кальцію в організмі:

• Нестача вітаміну D
• Хронічна ниркова недостатність
• дефіцит магнію
• алкоголізм
• Важкі форми лейкемії і захворювання крові
• Лікування біфосфат, які застосовуються для терапії остеопорозу
• Деякі ліки, такі як діуретики, проносні засоби, інсулін і глюкоза
• Кофеїн і газовані напої

Читайте також: Вода для людського організму

Поширені симптоми нестачі кальцію в організмі:

• Підвищена збудливість нервово-м'язової системи, яка проявляється частими спазмами і судомами в руках і ногах
• Оніміння і печіння в пальцях рук
• Депресія або дратівливість
• Втрата орієнтації в просторі
• Прискорене серцебиття
• Прискорене сечовипускання і біль при сечовипусканні
• Безпричинна втрата ваги
• Задишка і болю в грудях
• запалення губ
• Нудота, нездатність є
• Діарея тривалістю довше двох днів

Які продукти можуть провокувати недолік кальцію?

Читайте також: Чим корисна рідка їжа

Молочні продукти шкодять кісткам?

Дослідники Гарвардського університету виключили молочні продукти з так званої «харчової піраміди». Вони прийшли до висновку, що ці продукти, всупереч поширеній думці, заважають засвоєнню кальцію, які необхідний нашому організму.

Молоко потрібно тільки новонародженим дітям, поки їх годують грудьми, пізніше воно може спровокувати окислення крові і змістити кислотно-лужний баланс в кислотну сторону. Надмірне вживання в їжу м'яса, слабка фізична активність, недостатнє вживання питної води і стрес також можуть порушувати pH-баланс.

Як вже було сказано вище, окислення - це синонім нестачі кальцію, який організм намагається збалансувати, виводячи в кров фосфор, який у великій кількості міститься в кістках (в основному, вони складаються з цих двох елементів - кальцію і фосфору).

Таким чином, при регулярному вживанні молочних продуктів тіло буде повільно виводити кальцій з кісток, щоб збалансувати його баланс в крові. Це призведе до порушення кислотно-лужного балансу, що може викликати: дратівливість, утруднене концентрацію, хронічну втому, підвищену схильність хворобам, алергії або інфекцій і т.д.

Читайте також: Вся правда про сухофруктах

Як контролювати споживання продуктів, що заважають засвоєнню кальцію?

Принцип простий: кількість продуктів, що містять кальцій, має перевищувати кількість тих продуктів, які забирають його з організму. Якщо дотримуватися цього правила, гіпокальціємії можна не боятися. Проблема в тому, що продукти, які вимивають кальцій з організму, містять фосфор, необхідний для правильної роботи мозку, серця, м'язових тканин і кісток, розщеплення білків, вуглеводів і жирів і перетворення їх в енергію.

Фосфор незамінний під час стадії росту і розвитку дітей, тому, щоб підтримувати нормальний кислотно-лужний баланс організму, потрібно вживати в їжу якомога більше продуктів, що містять кальцій, тобто: молочні продукти. зелені листові овочі, кунжут, мигдаль, фініки і інжир, родзинки, цитрусові (апельсини, лимони, грейпфрути), ківі, ожину і малину, папайю, моркву, капусту, квасолю, ріпчасту цибулю і цибулю-порей, артишоки, селера, ріпу, ендивій, цвітну капусту і водорості.

За матеріалами: Крок до Здоров'ю

Поділитися "4 продукти, які заважають засвоєнню кальцію"