Жеруха лікарська - фото, застосування, корисні, лікувальні властивості, протипоказання, опис
Трава жерухи - властивості
Жеруха лікарська застосовується при загальній слабкості, порушенні обміну речовин, запорах, захворюваннях шкіри, нервовості, кашлі, хвороби легенів, ревматизмі і подагрі, хвороби жовчного міхура, печінки, шлунка, кишечника, сечового міхура і нирок.
Синоніми: настурція звичайна, водяний крес.
Латинська назва: Nasturtium officinale.
Англійська назва: Watercresses.
Сімейство: хрестоцвіті - Brassicaeae.
Народні назви: трава жерухи, настурція водна.
Аптечне найменування: трава жерухи - Nasturtii herba (раніше: Herba Nasturtii).
Використовувані частини жерухи лікарської рослини: перш за все свіже листя і свіжа трава, дуже рідко - висушене рослина цілком.

Ареал проживання: Жеруха лікарська любить чисті джерела, повільно поточні, з помірною температурою води, струмки, річки і канави.
Збір і заготівля: свіжу траву найкраще рвати навесні, але можна збирати і на протязі всього року. Так як вона діє тільки в свіжому вигляді, її не сушать. Раціонально лише приготування соку зі свіжих рослин.
Таблиця харчової цінності 100 грам жерухи
100 грам свіжої трави жерухи лікарської містить:
Вода - 95.11 гр
Калорійність - 11 ккал
Білки (протеїни) - 2.30 гр
Жири - 0.10 гр
Вуглеводи - 1.29 гр
Сахара (всього) - 0.20 гр
Харчових волокон (клітковина) - 0.5 гр
Зола - 1.20 гр
Жеруха лікарська - лікувальні властивості трави
Якщо виходити з того, що офіційна медицина зацікавлено ставиться до освіжаючим і активізує весняним курсів для поліпшення обміну речовин і до неспецифічної стимулюючої терапії, то можна сказати, що і настурція використовується в медичних цілях. Жеруха лікарська вживається в формі свіжого соку і як салат разом зі свіжим листям кульбаби і кропиви (при недостатній ниркової функції - з додаванням молодого листя берези), як шлунковий засіб, при порушеннях функцій печінки і жовчного міхура, порушеннях обміну речовин, до яких слід також зарахувати ревматичні захворювання і подагру.
лікування жерухою
- Жовтяниця. З цілого рослини вичавити сік. Пити по 1 чайній ложці 3 рази на день. Стверджують, що сік жене пісок.
- Енурез. 2 кг трави жерухи залити, 10 л води, закип'ятити, процідити. Перед сном приймати сидячі ванни. Курс лікування 7 днів.
- Енурез. Траву з відвару змішати зі свинячим жиром і робити компреси: одну ніч - на живіт, другу - на поперек. Курс лікування 7 днів.
Існує багато лікарських рослин, чиї свіжі пагони навесні можуть бути корисні. Поряд з листям берези, кульбаби і жерухи можна порекомендувати ще й молоді прикореневі листя деревію. свіже листя очитка і ложечніци, зовсім молоді пагони Чистяк, так само як і всі кухонні зелень. Салат, наполовину складається з листового або кочанного салату, а наполовину з тієї численної зелені, яка росте навесні на наших луках, у лісі та саду, грунтовно присмачений зеленим і ріпчастою цибулею, з невеликою кількістю масла і лимонного соку, - прекрасне оздоровчий засіб проти занепаду сил і весняної втоми. Свіжа зелень повинна бути завжди, і не тільки в салатах, але і до яичницам, супів, різного роду закусок, а також змішана з м'якими сирами.
Жеруха лікарська в народній медицині
Жеруху лікарську вживають у вигляді салату або протертих листя жерухи з невеликою кількістю цукру.
Показання до застосування: загальна слабкість, порушення обміну речовин, запори, захворювання шкіри, нервовість, кашель, хвороби легенів, ревматизм і подагра, хвороби жовчного міхура, печінки, шлунка, кишечника, сечового міхура і нирок.
Побічна дія. Надмірне захоплення жерухою лікарської може привести до легкого подразнення слизової оболонки шлунка, а іноді - нирок.
Протипоказання. Індивідуальна непереносимість.