Запечена картопля приготовлений в мультиварці - смачно і корисно, домашній рецепт з фото
Головна »Рецепти для мультіварок» Картопля запечена в мультиварці Поларіс
Мультиварка - це справжня диво-техніка на кухні! Ставши володаркою даного корисного пристосування, я почала експериментувати з приготуванням різноманітних страв, використовуючи різні режими. Вирішила, так скажімо, для початку «не вигадувати велосипед» в плані страв-шедеврів, а зупинила свій вибір на картоплі - просто і смачно!
Таким чином, вийшов у мене ароматний картопля, запечена в мультиварці. Рецепт брався з голови, точніше сказати, в приготуванні було використано все, що робить звичайну картоплю смачним і корисним стравою.
Для запікання картоплі в мультиварці, я взяла:
- 6-8 великих картоплин (кількість залежить від того, на скільки людина ви готуєте);
- 200 грам вершкового масла;
- 2-3 невеликі цибулини;
- приправи для картоплі (за смаком);
- сіль і перець за смаком;
- зелень.
Приготування запеченого картоплі
Отже, чищу картоплю і ріжу його на середнього розміру шматочки, кладу в чашу мультиварки. Додаю сіль, перець, приправу для картоплі, перемішую.
Крошу дрібно цибульку.
Додаю до картоплі нарізаний цибулю, знову все перемішую спеціальної плоскою ложкою.
Кладу на картоплю шматок вершкового масла. Води додавати не потрібно. Картопля запікатиметься, зберігши при цьому всі свої корисні властивості, без зайвого жиру.
У моїй мультиварці немає режиму смаження. Але це не проблема. Можна поекспериментувати з іншими режимами. Для приготування цієї страви я використовувала режим «Суп / Молочна каша / Випічка». Час приготування за замовчуванням - 1 година.
Запечена картопля подаю, посипавши його зеленню і додавши сметани або будь-якого іншого соусу. Даним рецептом можна скористатися, якщо у вас вдома є мультиварка, а після довгого робочого дня не хочеться проводити вечір за плитою.
Спеціально для stomenu.ru. Гульназ.