Вирощування тюльпанів в теплиці на продаж, бізнес-план
підбираємо сорт
Перш ніж почати бізнес, треба визначитися з тим, яким сортом квіток буде займатися ваш бізнес. Існує багато різновидів за кольором і формою пелюсток. Найчастіше для вирощування великих партій висаджують сорт «Стронг». Як і обіцяє назва, цей яскраво-жовта квітка виростає дуже міцним і високим. Чималий інтерес у покупців викликають «Рол Вірджін», «Пріор», «Барселона» і особливо - махрові тюльпани.
Для тепличного виробництва найкраще підходять такі сорти тюльпанів:
- лилиецветних;
- бахромчасті;
- тріумф;
- махрові ранні;
- прості ранні;
- Дарвінових гібриди;
- прості пізні.
Найчастіше покупці віддають перевагу яскравим кольорам. Тому співвідношення кольору тюльпанів, вирощених на продаж повинно бути приблизно таким: 40% червоних, 20% жовтих, 20% білих, 10% бузкових.
готуємо цибулини
Для того щоб виростити тюльпани, треба знайти цибулини для висадки. Сьогодні ці квіти вирощують виключно з голландських цибулин, тому що виростити їх в наших умовах дуже складно і витратно. Продають їх також в Прибалтиці, Нової Зеландії, Америці, але вартість розсади в цьому випадку буде помітно вище. У Голландії зосереджені найбільші світові квіткові аукціони, тому робити закупівлі тут набагато вигідніше. Навіть самі тюльпани простіше закупити тут, але довезти можна тільки найстійкіші сорти. Тому вирощування тюльпанів в теплиці краще орієнтувати на ті сорти, які не завозять з Голландії.
При закупівлі цибулин важливо стежити за їх якістю. Від сильних і здорових бульб залежить кількість і якість врожаю, а, значить, і ваш тепличний бізнес. Але треба бути готовим, що все одно близько 3% цибулин бракується. Вартість цибулини - від 5 до 20 руб. в залежності від сорту. Плюс, якщо доставка йде здалеку, включається вартість транспортування.
Самостійне вирощування цибулин
Щоб скоротити ризики покупки невідповідного витратного матеріалу, цибулини цілком можливо виростити самостійно. Для посадки береться цибулина з відкритого грунту. Як тільки розпускається квітка, його відразу зрізають, а саму цибулину викопують після того, як пожовтіє нижні листки і прівянут верхні. Оптимальний діаметр цибулини - 3,5 см.
Зберігаються вони близько 6 тижнів при температурі не вище 20 о С і вологості не більше 75%, поки на них не утворюється товкач. Тільки при таких умовах всередині сформується квітка. На початковій стадії допускається зберігання в більш теплих умовах, але перед висадкою цибулини обов'язково охолоджуються.
Теплиця і обладнання
Щоб виростити тюльпани, використовують наземні теплиці, найчастіше з полікарбонату. Таку теплицю можна купити в будь-якому регіоні країни. Спорудження шириною в 3 м і довжиною в 8 м коштує від 10 тис. Руб. Для вирощування тюльпанів вона повинна відповідати таким вимогам:
- запланована площа;
- добре пропускає сонячне світло;
- оснащена електричним світлом;
- оснащена системою поливу;
- дозволяє регулювати температуру.
Обов'язкова умова для гарного росту тюльпанів - охолодження цибулин перед висадкою. Для цього треба закупити холодильні камери, в яких можна витримувати бульби при температурі 5-9 о С. Така камера об'ємом в 3 м 3 коштує приблизно 14 тис. Руб. Також бізнес-план повинен включати витрати на 2-3 тис. Руб. на систему поливу, 7-10 тис. руб. - на обігрів теплиці електрикою. Оптимальна температура на зимовий період - 18 о С. Щоб забезпечити рівномірний обігрів теплиці, бізнес-план повинен включати покупку вентиляторів.
Грунт для квітів
Тюльпани вирощують в субстраті з річкового піску і тирси, піску і торфу. Важливо, щоб грунт була однорідною і добре пропускала воду. На дно ящиків насипають дренаж, а потім грунт приблизно на 10 см. Перш ніж висаджувати квіти, грунт пропарюють повітрям, нагрітим до 80 ° С, і поливають фунгіцидом. Потім зверху насипають шар піску. Він вбереже цибулини від цвілі і гарантує чистий зріз при зборі врожаю. Квіти не дуже вимогливі до добрив, тому не завжди біогумус і мінеральні добрива варто включати в свій бізнес-план.
Висаджені цибулини два тижні витримуються при температурі близько 9 ° С, а потім переносяться в тепле приміщення з гарним освітленням. Приблизно через місяць у рослин з'являться бутони. На підставі того, як побудований ваш план зрізання, можна регулювати їх зростання зниженням або підвищенням температури. Як правило, ідеальною вважається вологість 75% і температура повітря близько 18 ° С.
Складаємо план посадки
План вигонки тюльпанів розраховується таким чином. Беремо бажану дату цвітіння, від неї віднімаємо кількість тижнів, необхідних для вирощування квіток всередині теплиці. Потім ще слід період обробки рослин холодом.
Способи вирощування квітів у теплицях
Існує два основних способи вирощування квітів. Найпростіший з них - традиційний. При ньому цибулини занурюють в грунт, поливають і зберігають у темному місці при температурі не вище 12 ° С. Висадка проводиться в ящики 70х40х7см, які коштують близько 70 руб. / Шт. У такому ящику поміщається до 115 цибулин. Коли вони дали паросток приблизно на 10 см, ящики можна відносити в теплицю, де температура поступово піднімається до 18 ° С. При цьому стежити за регулярним поливом. Щоб квітки довше цвіли, можна утримувати температуру на 12 ° С. Дуже важливо забезпечити рослині штучне освітлення, коли з'являться паростки. Вони повинні добре висвітлюватися не менш шести годин в день.
Складнішою є голландська технологія вирощування, оскільки вимагає суворого дотримання температурного режиму. Перед висадкою цибулини охолоджуються 12 тижнів при температурі 5 ° С або ж 22 тижні при температурі 9 ° С. Потім цибулини висаджуються і теж тримаються в прохолодному приміщенні, постійно обприскують, щоб вологість сягала не менше 90%. Для вкорінення ідеальна температура повітря - 11-13 ° С, а ґрунту - 10-11 ° С. Потім ящики поміщають в теплицю, де тюльпани ростуть при температурі близько 18 ° С.
Коли цибулини охолоджуються при температурі 5 ° С, врожайність досягає 375 бутонів на квадратний метр. При появі паростка в 10 см треба прибрати непророслих цибулини, щоб в скриньці не з'явилася сіра гниль.
Правильний догляд за квітами
Щоб правильно доглядати за квітами, ваш бізнес повинен дотримуватися таких простих правил загальних:
- При посадці підтримувати в теплиці температуру 9-10 ° С.
- Перш ніж висаджувати цибулини, очищати денце від луски.
- На квадратний метр треба висаджувати не менше 350 цибулин.
- Цибулини треба добре поливати, але не заливати.
- Після вигонки через два тижні поступово підвищувати температуру до 16 ° С.
- Постійно оглядати рослини і заражені тут же висмикувати.
- Видаляти всі непророслих цибулини, коли основна маса вже має паростки по 10 см.
- Знімати квіти до того, як розкриються бутони.
- Строго стежити за вологістю повітря.
Збір врожаю
Зрізання проводиться при температурі 12 ° С, коли бутони полуокрашени. Виносять їх з теплиці рано вранці, щоб бутони ще не розпустилися. Зібрані квіти зберігаються при температурі 2-3 ° С. У такому стані вони можуть зберігатися зрізаними близько місяця. Коли квітка йдеться до продажу, температура поступово підвищується.
До продажу вони сортуються за спеціальними коробок. Іноді цибулини не зрізають. Деякі роздрібні торговці продають їх прямо так, з цибулинами. Це вигідно відрізняє їх бізнес, так як такі тюльпани довше зберігаються у покупців. Хоча досвідчені квітникарі наполягають на тому, що через цибулини квітка в'яне швидше. Тому її краще зрізати, причому виключно рано вранці, щоб до обіду тюльпан розпустилася.
нюанси бізнесу
Збувати квіти можна кількома шляхами:
- в елітні салони, але у них можуть бути високі вимоги до якості, кольору, формі, свіжості і т. д .;
- в кіоски і невеликі точки продажів;
- самостійний збут на ринках.
Сьогодні учасники квіткового ринку говорять про багатьох складнощі ведення бізнесу. Доводиться конкурувати не тільки з зростаючим числом виробників, але і з нелегальними постачальниками квітів. Найстабільніші продажу сьогодні демонструють точки продажів квітів у метро і в жвавих переходах.
Виходячи з цих фактів, розрахувати термін окупності вирощування тюльпанів складно - надто ризикований це бізнес, який не має ніяких гарантій. Але якщо правильно організувати збут, забезпечити якісний і здоровий врожай, є шанс на успіх.