Вирощування розсади перцю і баклажанів в домашніх умовах
Підготовка насіння перцю і баклажанів до посіву
За два-три тижні до необхідно перевірити на схожість. Беруть по 10 штук і опускають в тканинних мішечках в теплу (25 ° С) воду на добу, потім виймають з води, кладуть в плоску тарілочку і ставлять в тепле місце (30 ° С), постійно підтримуючи тканинні мішечки у вологому стані. Через 3 - 4 дні наклюнувшиеся насіння дають уявлення про схожість. Навіть якщо з 10 насіння даних культур наклюнулісь тільки 5 штук, насіння придатні для посіву.
Насіння знезаражують в міцному розчині марганцевокислого калію (аптечний марганець) протягом 30 - 40 хв. Насіння після знезараження промивають водою і намочують в живильному розчині: в 1 л води розводять ¼ таблетки мікроелементів. Якщо такий таблетки немає, то беруть 1/3 чайної ложки складного мінерального добрива. Не менш ефективний і такий розчин: в 1 л води розводять 1/3 чайної ложки нітрофоски і половину чайної ложки деревної золи або одну чайну ложку кашицеобразного (зеленого) коров'яку і 1/3 чайної ложки нітрофоски (або нітроамофоски).
У будь-який обраний розчин з температурою 25 - 28 ° С опускають насіння в тканинних мішечках на добу. Така поживна обробка насіння сприяє швидкому і дружному їх проростання, а також прискоренню і підвищенню раннього врожаю перцю і баклажанів.
Далі мішечки з насінням виймають з живильного розчину, злегка обприскують чистою водою і кладуть на блюдце на 1 - 2 доби при температурі 25 ° С, до наклевиванія насіння. Посів наклюнувшіеся насінням дає сходи вже на 5 - 6-й день.
Деякі городники проводять загартування насіння, впливаючи на них змінними температурами протягом 5 - 6 днів. З цією метою беруть насіння після обробки живильним розчином і кладуть в нижню частину холодильника на 2 доби, де температура 2 - 5 ° С, потім виймають і кладуть на 1 добу в тепле місце з температурою 18 ° С, а потім знову на 2 доби в холодильник. З холодильника насіння відразу сіють в посівні шухлядки. При цьому насіння, як в холодильнику, так і в теплому місці завжди повинні бути помірно зволоженими.
Терміни посіву насіння перцю і баклажанів
При цьому потрібно брати лампи потужністю 40 або 80 ват, їх горизонтально підвішують на відстані приблизно 12 см над рослинами і включають з 8 ранку до 20 години вечора; вночі лампи не включають.
Ґрунтова суміш для посіву насіння:
- одна частина дернової землі і дві частини гнойового перегною;
- дві частини торфу, дві частини перегною і одна частина дрібної деревної тирси;
- дві частини перегною і дві частини торфу;
- три частини перегною і дві частини дернової землі;
- грунт для розсади перцю (куплений в магазині).
У будь-яку обрану з чотирьох поживних грунтових сумішей (крім останньої) на відро додають 2 столові ложки деревної золи і 1 столову ложку суперфосфату, все добре перемішують і насипають в ящик. Щоб при поливі не було вимивання грунту, від поверхні суміші до верхнього краю ящика залишають бортик висотою до 2 см.
Посів насіння перцю і баклажанів
Насипану в ящик ґрунтову суміш шаром 6 - 8 см поливають розчином марганцевокислого калію (червоного кольору), через 10 - 12 год поверхню добре вирівнюють, злегка ущільнюють і роблять борозенки з відстанню між ними 5 см. Насіння кладуть у борозенки на відстані 2 см один від друга на глибину на 1,0 - 1,5 см. Борозенки засипають цієї ж грунтовою сумішшю, посіви злегка ущільнюють і поливають теплою (25 ° с) водою з маленькою лійки з дрібним ситом (поливати треба дуже обережно, щоб не вимити насіння).
Пікіровка сіянців в горщики
Шухлядки з посівами перцю і баклажанів встановлюють в теплому місці при температурі 24 - 26 ° С. Грунт через 2 дня зверху оббризкують водою з розрахунку 3 столові ложки води на скриньку, щоб не утворилася кірка і сіянці легко і дружно зійшли. На 5 - 6-й день уважно стежать за появою сіянців і, як тільки сіянці зійдуть, ящик ставлять на самий сонячний і світлий підвіконня з температурою 14 - 16 ° С. Такий режим потрібен на короткий термін (6 - 7 днів), щоб сіянці не сильно витягнулися і дали міцні корінці. Потім температуру поступово підвищують днем в сонячну погоду до 23 - 25 ° С, в похмуру до 18 - 22 ° С, вночі 16 - 17 ° С.
Сіянці в шухлядці ростуть до появи двох справжніх листочків - приблизно через 30 - 35 днів після сходів. За цей період сіянці поливають один раз в тиждень. Намагайтеся не переливати, інакше рослини уражаються чорною ніжкою. Температура поливальної води повинна бути 25 - 28 ° С, бажано застосовувати відстояну воду. Підживлення сіянцям до пікіровки роблять один раз на тиждень розчином кальцієвої селітри (на 10 л води 2 столових ложки).
Шухлядки через 2 - 3 дні розгортають до віконної рами (до скла), щоб освітленість сіянців була рівномірною.
Сіянці у фазі двох справжніх листочків готові до пересадки (пікіровки). Такі великі сіянці легше пересаджувати, і вони краще приживаються, ніж сіянці, пересаджені в фазі сім'ядольних листочків.
За 2 - 3 години перед пікіровкою сіянці поливають. З сухого ґрунту сіянці вибирати не можна, так як грунт буде обсипатися від корінців, а після поливу вона зберігається.
Кращі розміри стаканчиків або горщиків під розсаду - 8 × 8 або 10 × 10 см. Їх заповнюють такий же ґрунтовою сумішшю, що і для посіву насіння. Потім поливають теплим живильним розчином (в 10 л води розводимо 1 стакан рідкого кашицеобразного коров'яку або 1 столову ложку сечовини і 1 чайну ложку сульфату калію або хлористого калію).
Коли ви переконаєтеся, що горщики повністю утрамбовані вологою грунтовою сумішшю, тоді зробіть посередині поглиблення і висаджуйте рослина в грунт до сім'ядольних листочків.
Розпікувати розсаду перцю і баклажанів в горщиках ставлять на підвіконня, при цьому віконне скло прикривають на 1 - 2 дні газетою для створення помірного освітлення. Основний догляд за розсадою полягає в поливі, підгодівлі, загартуванню та температурному режимі.
Поливи і підживлення розсади перцю і баклажанів
Полив повинен бути регулярним, один раз в 5 - 6 днів поливають так, щоб змочити всю грунтову суміш в горщику. При цьому необхідно стежити, щоб вода не застоювалася, для чого на дні горщика роблять великі отвори. Якщо розсаду перелили, то це може викликати зупинку росту рослин (їх називають уперті). Поливають розсаду перцю і баклажанів відстояною водою постійної температури (25 ° С). Перший полив проводять через 6 днів після пікіровки.
Поливи краще поєднувати з підгодівлею. Наприклад, дрібно роздрібнити шкаралупу від 10 яєць, скласти в трилітрову банку і залити гарячою водою на 5 - 6 днів, періодично помішувати, потім процідити і полити рослини. Або взяти один стакан м'якоті спить чаю, залити його гарячою водою в трилітровій банці і через 5 - 6 днів розчин процідити і полити розсаду.
Якщо розсада перцю і баклажанів розвивається повільно і листочки стали світло-зеленими, підгодуйте її: на 10 л води розводять 1 стакан коров'яку і 1 чайну ложку сечовини або РОСТ-2. Зелені, красиві рослини з маленькими, погано розростаються корінцями також потребують підгодівлі: в 10 л води розводять 2 столові ложки суперфосфату і 1 чайну ложку сульфату калію.
Непогано 1 - 2 рази в період вирощування розсади підсипати в горщики деревної золи. Однією чайної ложки вистачить на 2 - 3 горщика. Намагайтеся, щоб зола не потрапила на рослини.
З метою запобігання хвороби «чорна ніжка» підгодівлі або поливи роблять тільки в ранкові години. Щоб рослини не викривлялися, частіше розвертайте ящики з розсадою.
Температура, гарт розсади перцю і баклажанів
Для кращої приживлюваності рослин після пікіровки протягом 3 - 4 днів потрібен помірно тепле повітря: вдень 20 - 22ºС, вночі 10 ° С. Надалі необхідно підтримувати таку температуру: днем, в сонячну погоду - 23 - 25 ° С, а вночі 18 - 20 ° С.
Загартування рослин робиться за місяць до їх посадки на постійне місце. Якщо температура зовнішнього повітря 15 ° С і вище, немає вітру, вдень можна відкривати віконну раму або виносити розсаду на балкон, Поступово привчаючи перець і баклажани до умов відкритого грунту, при цьому не допускайте протягів. При правильній агротехніці розсада перцю і баклажанів зазвичай не витягується, вона компактна, майже завжди має зелене забарвлення, міцні корінці і хворіє значно менше, ніж томат.