Вирощування розмарину в квартирі, особливо посадки і догляду в домашніх умовах
Розмарин в аптечці і на кухні
Багатьом розмарин знаком насамперед як пряність, яку використовують в кулінарії. Він незамінний в приготуванні страв з м'яса, риби, овочів. Господині додають його і в випічку. Ця приправа використовується для ароматизації спиртних напоїв, оцту. Її пряний, трохи гіркуватий смак відмінно підійде до багатьох продуктів. Але головне, мабуть, - це аромат.
У ньому - нотки лимона, сосни, камфори і евкаліпта. Це прекрасний заспокійливий і розслаблюючий засіб. Воно позитивно впливає на вагітних, людей з розхитаною нервовою системою. Ефірна олія розмарину містить фітонциди, які допомагають при безсонні, а також використовуються в складі комплексної терапії хвороб печінки, шлунково-кишкового тракту, діабету та інших.
Розмарин - джерело корисних речовин, містить вітаміни, антиоксиданти, ефірні масла.
Така рослина корисно тримати вдома, так як його аромат здатний діяти заспокійливо, знімати втому і дратівливість.
Насіння або живці: вибір за вами (інструкції з фото)
Тим, хто вирішив вирощувати розмарин на підвіконні, слід відразу ж потурбуватися вибором підходящої ємності. Краще взяти теракотовий або глиняний горщик, досить широкий, тому що у рослини розгалужена коренева система. Важливо на дно посудини насипати дренаж.
Грунт підійде нейтральна або слаболужна, добре додати в неї торф або пісок. Рослина потребує підгодівлі приблизно один раз в два тижні, взимку буде достатньо одного разу на місяць.
Найбільш простий спосіб виростити розмарин - укоренити держак. Верхній задерев'янілих втечу дорослої рослини зрізають, звільняють від нижніх листя і ставлять у воду або поміщають в піщано-торф'яну суміш.
Обов'язково регулярно обприскувати. Через два тижні можна пересаджувати в постійний горщик.
Для самих терплячих підійде спосіб вирощування розмарину з насіння.
Це досить складно, тут важливо враховувати багато нюансів:
- висаджувати насіння треба ранньою весною або восени;
Якщо через зазначений час сходи так і не з'явилися, спробуйте висіяти розмарин ще раз.
Сонце, повітря і трохи води: як виростити спецію будинку
Розмарин, як правило, нескладний у догляді. Він любить світло і свіже повітря. Влітку чудово себе почуває на балконі, а ще краще - прямо в городі.
Найкраще розмарин росте на добре освітленому вікні з південного боку.
Взимку повинен знаходитися в добре провітрюваному приміщенні. Достатнє освітлення підвищить вироблення ефірних масел, у рослини будуть сильні і здорові листя. Не повинно бути різких перепадів температур, застою води в горщику. Грунт слід регулярно рихлити.
Міцне доросле рослина не менше 15 см заввишки треба підстригати. Навесні, після цвітіння, формують гарний округлий кущ.
Верхні пагони можна використовувати для приготування різних страв.
Початківцям садівникам варто бути уважнішими: неправильний догляд призведе до появи шкідників і хвороб. Недолік свіжого повітря - одна з причин поразки ложномучністой росою, рослина може постраждати від павутинного клещика. Інсектицид допоможе від нього позбутися, але тоді листя будуть непридатні для вживання в їжу.
Надлишок вологи позбавить рослина листя, в кінцевому підсумку коріння загинє, і воно загине.