Вирощуємо кабачки і гарбуз, таніну дача
Як відомо, що кабачки і гарбузи мають багато корисних речовин, і з них можна приготувати безліч різноманітних страв, які прикрасять стіл не тільки на свята, а й у будні.
Насіння гарбуза і кабачків потрібно висівати у відкритий грунт на початку травня, коли на вулиці вже досить тепло і земля добре прогріта. Якщо їх посіяти в холодну землю, вони просто можуть не прорости, так як в землі постріляють і тоді доведеться пересівати. Ці два овочі потрібно сіяти в шаховому порядку. Відстань між лунками має бути від сімдесяти сантиметрів до одного метра. Тоді можна буде очікувати хороший результат. Є такі сорти кабачків, що не плетуться, а ростуть кущами, тоді відстань між ними може бути від п'ятдесяти сантиметрів.
Щоб отримати хороший урожай кабачків і гарбуза, їх потрібно сіяти в добре удобрений землю. Для цього навіть можна в кожну лунку класти невелику кількість перегною. Також їх можна сіяти і серед картоплі.
Коли насіння проросте їх потрібно буде прополоти, щоб знищити бур'ян. При необхідності можна прополоти їх кілька разів, поки вони не великі. А коли рослини підростуть, вони самі придушать бур'ян який буде проростати. При необхідності, під час росту рослини можна полив ать, але якщо такої можливості немає, то це не проблема. Ці овочі не вибагливі. Звичайно, для них було б краще отримувати потрібну кількість води. Тоді урожай може збільшитися. Але пихата волога для них неприпустима. Так як урожай може загинути, він може згнити.
Ось начебто і не примхливі рослини, що гарбуз, що кабачки, але ж не завжди супроводжує удача при їх вирощуванні. Я в цьому переконалася на власному досвіді. Застава основного успіху - це правильно вибрати час посіву, тим більше, що ми теж садимо кабачки і гарбуз прямо в грунт. Три роки поспіль весна приходить до нас відразу і починається спека. Бігаєш по городу, саджаючи все підряд. А, потім, тижні 2-3 холод. Саме так було в цьому році. Зійшли мої кабачки сорту Белоплодний, а потім два тижні сиділи як миші під мітлою, покручені. Ледве-ледве відійшли, ну і урожай був дуже скромний. Цікаво, а правда, що гарбузове насіння треба садити через рік від врожаю? а не на наступний рік?
Повністю згодна - природні зміни передбачити не можливо. Але все-одно вважаю, вирощування гарбузів і кабачків найпростішим справою. Кабачки я вибираю тільки ранньостиглих сортів, насіння гарбузів у мене свої - посів проводжу пізно, коли грунт вже дуже добре прогріта, а урожай зібрати теж треба до початку холодних ночей, тому насіння повинні бути такими. Головне вибрати місце - дуже освітлене і захищене від вітрів, часто і рясно поливати, мульчувати грунт.
Кабачки я також щорічно вирощую на своєму городі. Мені подобається в них те, що ростуть вони дуже швидко, на столі з'являються одним з перших овочів. Ну і про консервацію також не забув, готую з них кабачкову ікру, кабачкової варення, та й просто кабачки кружечками. Але для повноти смаку в варення додаю трохи лимона.
Дівчата, я теж вважала, що кабачки вирощувати просто. Це дійсно так, але бувають моменти. Цього року так вийшло, що кабачки відмінно росли, але не зав'язували плодики. Був один пустоцвіт. Нічого практично не допомогло, ручне запилення, обприскування Зав'яззю і просто медової водичкою, підгодівлі. Кабачки були, але це не врожай. Прийшла до висновку, що це насіння винні. Іншого пояснення у мене немає. Наступного року обов'язково посаджу насіння різних років. Перевірю своє припущення на рахунок свіжих насіння.
Вперше чую, що при вирощуванні кабачків можливі якісь великі проблеми. Проблема у нас була якось одна - в повному обсязі насіння зійшли, приблизно половина з них. Але тоді посадили ще й вони встигли наздогнати перші сходи, а на наступний рік стали садити з невеликим запасом, але схожість було близькою до 100 відсотків. Загалом, без кабачків досить складно залишитися, ростуть вони добре.
У мене кабачки плодоносили щороку. Але відбувалося це не однаково в різні роки. Були просто дуже врожайні роки. А іноді було не «густо". Мені здається, що погодні явища кардинально впливають на кількість і якість плодів. Якість - це подальша їх збереження. Смак кабачків він завжди відмінний.
У мене є досвід вирощування гарбуза. Вдалося виростити гарбуз вагою більше 8 кг. Кажуть є набагато більш важкі варіанти вирощування. Пророщувати насіння окремо, на марлі і чекав коли насіння перетворяться в росткі.Затем, коли земля вже досить прогріється необхідно зробити лунки і полити ці лунки рясно водою. Почекати кілька днів. І висадити пророслі насіння в уже теплу землю. У процесі росту необхідно підгодовувати рослини добривами.
Як на мене так кабачки взагалі не примхлива культура, завжди урожай є. А ось гарбуз не проста, рік у рік не доводиться, то встигає визріти, то немає. Її краще через розсаду вирощувати, та й садити треба на сонячному місці. Я нині посадила голонасінних гарбуз, не знаю вона начебто крім насіння нічим від звичайної не відрізняється, почекаємо побачимо, що виростить.
Чи не зрозуміла про гордовиту вологу, але кабачки поливаю кожен день, грунт повинен бути вологим, тоді і врожай наростає швидко, а під плоди укладаю шматки пластика або картону. Згнивають кабачки коли довго лежать на сирій землі, але якщо кабачок виростає за 4-5 днів, то згнити не встигає.
І лунку трохи піднімають над землею при посіві - просто нагортають невеликі горбки і в них сію - зайва волога йде.
А я сію насіння в стаканчики. У кожен стаканчик - одне зернятко. Коли у рассадипоявляется один-два справжніх листка, висаджую в лунки на городі. Так немає ризику, що посієш насіння, а вони то пропадуть, то шкідники їх з'їдять. Щоб кабачки краще плодоносили, я проріджують занадто густе листя, просто зрізаю зайве. Квіти без плодів теж видаляю. Кабачки можна рясно удобрювати азотовмісними добривами. Тому що тоді і з'являється велика кількість пустоцвіту.
Гарбузове люблять свіжу органіку. Якось проїжджали в Московській області - на полях стоять якісь дивні не те каміння, не те будиночки. Виявилися гарбуза висотою до метра. Вже не знаю як їх прибирали, краном або екскаватором. Купили у сторожів насіння і вдома посіяли.
У викопану ямку наклали свіжоскошеної трави, присипали свіжим гноєм і соломою. На горбок висипали два відра землі і посадили насіння. Поливали в міру необхідності, заодно трава перегниває. Виросло в лунці три гарбуза - 16, 11 і 8 кг.