Відвар вівса як ліки

Коротко про продукт

Ще давньогрецький вчений Гіппократ рекомендував пити «чай з вівса». З давніх-давен цей вид злаків був відомий у багатьох народів як продукт, що дає силу і здоров'я. Це зерно досить багате жирами, білками, амінокислотами, поруч корисних неорганічних сполук заліза, магнію, сірки,

кремнію, фтору, йоду, цинку. Крім того, в ньому містяться вітаміни групи B, K, E, а також кислоти - нікотинова і пантотенова. Спиртова настоянка з даного продукту підвищує тонус, зміцнює організм, а водна нерідко застосовується як жарознижувальний або сечогінний засіб при ряді захворювань. Відвар вівса успішно застосовують при лікуванні багатьох недуг. До їх числа відносяться дерматити, лишай, золотуха, хвороби печінки і багато інших.

Горіхи, родзинки і овес

У наш час все більшої популярності

завойовують різні оздоровчі настойки з вівса. Ось рецепт одного з них. 3 ст. ложки пластівців вівсянки залийте теплою водою. Потім наполягайте шістнадцять годин. Дрібно покришите три волоських горіха, подрібніть трохи родзинок і кураги, всипте в ту ж ємність з вівсом і водою. Наполягайте ще десять годин. Рідина випийте, а гущу можна вжити в їжу, з'їдаючи з чайною ложкою кислого молока, горіхами і родзинками. Бажано починати приготування настоянки щоранку о шостій годині, щоб на наступний день вже мати готовий продукт. Такий курс оздоровлення розрахований на три місяці.

Цей засіб може бути і по-справжньому смачним. 1 ст. зерен або крупи залийте п'ятьма склянками води. Варіть до тих пір, поки не отримаєте приблизно таку густоту, як у рідкого киселю. Процідіть, влийте туди ж дві склянки молока. Знову трохи проваріть, потім додайте чотири ложки меду. Знову прокип'ятіть, остудіть і дайте якийсь час настоятися. Отриманий відвар вівса буде смачним і допоможе при недокрів'ї. Приймати його слід по три-чотири рази на добу.

Засіб проти пневмонії

При деяких хворобах легенів допоможе відвар вівса. Рецепт такого засобу дуже простий. Візьміть вівса і родзинок по 2 столові ложки, змішайте. Залийте півтора літрами води. Варіть все це, поки з ємності не випарується половина наявної рідини. Процідіть і додайте столову ложку меду. Отриманий засіб варто приймати кілька разів на добу.

Додамо оман і мед

Відвар вівса може допомогти при ішемічній хворобі. Промийте 50 грам вівса, потім залийте його холодною водою і доведіть до кипіння. Після того як знімете з вогню, настоюйте чотири години. Залийте відваром подрібнений корінь оману (70 г). Знову закип'ятити, настоюйте дві години. Процідивши, додайте 30 грам меду. Пийте до їжі по півсклянки двічі на день.