Спагеті з грибами і сушеними помідорами - прості рецепти
- Після приготування ви отримаєте 3 порції
- Час приготування: 30 хвилин 30 хвилин
складові
- спагетті, 250 грам
- помідор, 100 грам
- печериці, 200 грам
- цибулина, 1 штук
- рослинне масло, за смаком
- сметана, 6 ст. л.
- сіль, 0,5 ч. л.
- чорний перець, 0,5 ч. л.
Спосіб приготування
Для приготування спагетті з грибами і сушеними помідорами нам знадобиться: спагетті 250 м сушені помідори (можна взяти в'ялені) 100 м свіжі гриби печериці 200 м ріпчаста цибуля 1 шт. рослинне масло для смаження, сметана 6 ст. л. сіль і перець.
Ріпчасту цибулю очистимо й наріжемо чверть кільцями. Гриби печериці наріжемо невеликими кубиками. Гриби можна нарізати в довільній формі, хто як більше любить, можна крупно або навпаки дрібно.
Сушені помідори також наріжемо на кілька частин.
На рослинному маслі спочатку обсмажити цибулю до рум'яності, потім додамо гриби і помідори і будемо обсмажувати до готовності і рум'яності грибів.
Потім додаємо сметану, сіль, перець і все разом перемішуємо. У мене виходить своєрідний сметанно-грибний соус до спагетті.
Тим часом в киплячій підсоленій воді відварити спагетті.
Готові спагетті кладемо в сковорідку з соусом. Всі разом перемішуємо і подаємо на стіл.
У мене вийшов дуже швидкий, смачний і поживний обід. Люблю готувати швидко і смачно. Смачного. Приготували за моїм рецептом? Опублікуйте нижче фото готового блюда.
Вони це приготували. Подивіться, що вийшло