Смажена курка з підливою записна книжка дівчата - сайт для дівчат різного віку

У кого що сьогодні на обід? У нас смажена курка з підливою і макаронами. Готувати люблю, але часто буває так, що на це катастрофічно не вистачає часу, і сьогодні вирішила приготувати таке ось досить швидке і просте блюдо.

Для приготування смаженої курки з підливою нам знадобляться:

-курка, я взяла стегенця,

-томатний соус (кетчуп),

-вода, сіль і спеції.

Курку ріжемо на порційні шматочки, солимо, перчимо, обвалюють у борошні й обсмажуємо на сковорідці.

Тим часом готуємо майбутню підливу, трохи борошна (1-2 столових ложки) розводимо у воді (приблизно 500 мл). Кількість борошна і води залежить від того, скільки ви хочете отримати підливи. Додаємо туди соус, сіль і спеції і залишаємо чекати своєї години.

Цибулю ріжемо півкільцями, пасеруємо в невеликій кількості рослинного масла.

На цибулю викладаємо обсмажену курку.

Ми залишаємо гаситися на повільному вогні на 20-25 хвилин.

От і все! Смажена курка з підливою готова! Я подаю її з макаронами, але не менш смачно буде і з будь-яким іншим гарніром, наприклад, з картопляним пюре. Смачного!