Смачний і корисний торт
Ви дізнаєтеся рецепт корисного торта, і як приготувати смачний вишуканий, повітряний і соковитий, а головне корисний торт, з дуже недорогого і корисного продукту. Ой пишу Вам, а сама облизувати)))
Цей продукт всім знаком, але ніхто не міг подумати, що з нього можна приготувати смачний, повітряний і ніжний торт. Він надає торту незвичайний смак. Смак солодкувато-пряний і в той же час горіховий смак, і у Вас виходить просто надзвичайно соковитий і корисний торт. А ще завдяки сирному крему, це торт виглядає дуже святково, і буде красивим, а головне корисним стравою на будь-якому святі, або просто при прийомі гостей.
Мрія всіх любителів тортів і солодощів збулася! Корисний торт існує! Приготуйте його і здивуєте своїх близьких і рідних.
Пастернак-ось секретний інгредієнт. Цей корінь до появи картоплі, використовували в США і Європі, як основний гарнір.
Цілющі властивості пастернаку відомі з давніх часів. Фолієва кислота і вітамін С. які в складі пастернаку, покращують імунітет. Калій, як усім відомо, дуже корисний для серця. А найголовніша цінність пастернаку, це дієтичне рослинне волокно, яке покращує травлення, очищає кишечник, нормалізує обмін речовин, і знижує рівень холестерину.
І найголовніше і корисне в пастернаку це те, що коли він розбухає в шлунку, і збільшує обсяг з'їденого, волокна пастернаку, просто створюють ілюзію ситості. І Ви більше не будете з'їдати половину торта, а потім шкодувати про це. Тому що Вам з головою вистачить всього одного шматочка торта, щоб насолодитися солодким і при цьому дуже корисним. А пастернак і стоїть то совем дешево. Ось і приготуйте для своєї сім'ї корисний торт.
Ну що заінтригувала? Хочете приготувати такий корисний торт? Тоді швидше беріть ручку і записуйте рецепт. А ще краще, беріть ноутбук, і прямо на кухню, і вже на вечір порадуйте своїх близьких солодкою радістю.
Смачний і корисний торт
Щоб приготувати смачний і корисний торт, Вам знадобиться.
пастернак - 3 шт (корінь)
волоський горіх - 100 гр (подрібнити)
кокосова стружка - 50 гр
рослинне масло - 250 гр
сода погашена оцтом - 0,5 ч л
вершкове масло - 50 гр
цукрова пудра - 1 ст
1. Для початку, Вам потрібно почистити пастернак. Змолоти його в дрібну структуру, щоб не відчувалося волокон.
2. Додайте подрібнений обсмажений волоський горіх (можна будь-які горіхи за смаком). Туди ж додаємо розмочений родзинки і кокосову стружку.
3. Буквально кілька витків міксером, щоб змішати все в одну масу, і при тому, щоб родзинки був цілий і не перебити.
Приступаємо до тесту.
4. Міксером збити олію, цукор і яйця. Додайте 1 склянку олії в чашу, в якій будете замішувати тісто. Туди ж цукор 200 гр, і добре збийте, додайте по черзі яйця, і продовжуйте повільно збивати.
5. Окремо в борошно 2 ст, додайте корицю 2 ч л, і сіль за смаком.
В результаті у Вас вийшло
1 -пастернак з горіхом і родзинками.
2 мука з корицею.
3 - яйця, рослинне масло і цукор.
Це потрібно для того, щоб Ваш корисний торт був повітряним і ніжним. Тому всі інгредієнти повинні змішуватися в різному складі і в різному посуді. Запам'ятайте це!
6. А тільки потім в 3 суміш додайте суміш 1, і частина суміші 2. Трохи перемішайте і додайте все суміш 2. Добре все змішайте до утворення однорідної маси, щоб тісто було густе, а плавно «з'їжджати з віночка». І додайте соду погашену оцтом, і перемішайте. Все тісто готове.
7. Розігрійте духовку до 180 градусів. Візьміть форму діаметром 22 см, і застеліть пергаментом. Змащувати форму не потрібно, так як масло є вже в тесті. Викладіть тісто у форму. І можна вже тісто ставити в духовку.
8. На 40 -50 хвилин, при температурі 180 градусів, Ви спече найкорисніший, і самий надзвичайний смачний торт. По закінченню 50 хвилин, Ви побачите і дістанете з духовки, ароматний і рум'яний, а головне корисний і великий торт.
Залиште торт остигати. А Ви тим часом приступайте до приготування крему
9. Візьміть перетертий через сито сир 300 гр. і змішайте з 50 гр вершкового масла. Вершкове масло має бути кімнатної температури. Туди ж додаємо 1 ст цукрової пудри. Всі ці інгредієнти добре перебиваємо, до однорідної маси. І крем до корисного торту готовий.
10. Щоб розрізати торт, Вам потрібен буде довгий ніж. Тому що потрібно розрізати корж на 3 частини. Та й довгим ножем це зробити набагато легше і акуратніше. Зріжте спочатку верхню частину. Так як корж охолов, Вам буде легко різати на частини.
11. Потім потрібно перемазати 3 частини кремом. Прикрасити торт можна. кокосовою стружкою, кремом і карамелізованими горіхами, або як Ви хочете, тут вже вибір Ваш.
Не сумнівайтеся! Пастернак- це те, що потрібно, для приготування ідеального і корисного торта для Вас і Ваших близьких. Спробуйте! І Вам більше не доведеться переживати і турбуватися від з'їденого зайвого шматочка торта.
Сьогодні Ви дізналися рецепт корисного і смачного торта, і фото, як крок за кроком готувати такий чудовий десерт.
А якщо Ви хочете дізнатися рецепт справжнього італійського десерту тірамісу, то Ви можете дізнатися тут
Кекс з секретом, дуже смачний і оригінальний рецепт, дивіться тут