Що таке різдвяні колядки Віфсаїди - соціальні проекти

Одна з різдвяних традицій - співати колядки на Різдво. Колядки відносять до російсько-народному фольклору, а також воно означає спеціальне страву, яким пригощають виконавців даних наспівів. Випечені маленькі булочки з прісного житнього тесту з різними колесо до воза, намазками, наливками і начинками.

До речі, дане частування дуже поширене в Фінляндії. Подають їх там, в якості закуски, до першого чи другого блюда або до кави за сніданком. Дивно, але в Фінляндії ця страва вважають національному блюдом і називають його хвіртками. При цьому, в різних регіонах цієї країни, готують їх по-різному. Незмінним залишається лише тісто - прісне з житнього борошна.

Колядки - це звичай «клікати коляду». Він був відомий по всій Русі: під вікнами кожного будинку співалися колядки з побажаннями господарського добробуту в майбутньому землеробському році.

Ставилися господарі, які у відповідь обдаровували колядників пряниками, пирогами, солодощами, дрібними грошима.

Виконували колядки найчастіше сільська молодь і діти.

У багатьох колядках оспівувався землеробський працю. При цьому колядники носили по селу плуга, сохи, борони, розкидали по підлозі хати або на дворі ярину жито.

Був також звичай ряжения тваринами - козою, биком, журавлем, ведмедем, що втілюють родючість землі.

В колядках співається про диво Великому
Чи знайомі з народження ми з його ликом.

Про те, що народився і жив серед нас,
Ми всі згадуємо в різдвяний час.

З вченням в світ наш був посланий Учитель,
Для грішників добрий і мудрий Спаситель.

Народився і жив він в ім'я народу,
Був вічним охоронцем нашого роду!

Піднімемо келихи на славу Христову,
Хвала його мужності, доброму слову!

Нехай же зберігає нас Син Божий навік!
Будь доблесним, вірним йому, людина!