Що таке рактопамін і чому через нього забороняють американське м’ясо

М'ясо з США заборонили ввозити через що міститься в ньому рактопаміна. Чим він такий небезпечний?

Це речовина, яка використовується в тваринництві, в якості кормової добавки для збільшення м'язової маси тварин. Під впливом рактопаміна тварина нарощує м'язову масу, при цьому кількість жиру не збільшується і м'ясо виходить пісним. Дозволено до застосування в США, Канаді, Мексиці, Бразилії і ще в 20 країнах. Заборонено в 160 країнах, в тому числі в країнах Євросоюзу, вУкаіни і Білорусії, в Китаї і на Тайвані.
Рактопамін - виключно ветеринарний препарат, він не призначений для вживання його людиною. Але ця речовина залишається в м'ясі тварин, яких годували рактопаміном. Вплив рактопаміна на людину ще досконально не вивчено, хоча вчені стверджують, що він може викликати отруєння, тахікардію, м'язові спазми, підвищення артеріального тиску. Протипоказано людям із захворюваннями серцево-судинної системи.

Побічні ефекти
Як і будь-який препарат подібного типу, рактопомін має побічні ефекти. Наприклад, посилене потовиділення, хвилювання, серцебиття. У моменти сильного стресу при застосуванні рактопоміна тварини падали замертво від серцевого нападу. Справа в тому, що рактопамін робить дуже серйозний вплив на серцево-судинну систему, він розганяє зростання м'язів за рахунок збільшення серцевих скорочень.

На етикетці Paylean - препарату на основі рактопаміна, який застосовується американськими тваринниками, вказані необхідні запобіжні заходи: при використанні рекомендується надягати захисний одяг, непроникні рукавички, захисні окуляри і респіратори.
Не дивно, що в 160 країнах цей препарат заборонений, в тому числі в країнах Євросоюзу, вУкаіни і Білорусії, в Китаї і на Тайвані.
А дозволений рактопамін лише в 24 країнах, серед них такі великі виробники м'яса, як США, Канада, Бразилія і Мексика. У цих країнах введені максимально-допустимі рівні (МДР) вмісту рактопаміна в м'ясі тварин.

Небезпечний для людини
ВУкаіни ж, як і в країнах Митного союзу, МДУ для утримання рактопаміна в м'ясі взагалі відсутня. Це означає, що будь-яку кількість стимулятора - серйозне порушення ветеринарно-санітарних вимог до імпортної м'ясної продукції. Проти введення МДУ змісту рактопаміна рішуче протестує Росспоживнагляд.