Що таке гормон щастя, задоволення в шоколаді
На емоційний стан організму впливає гормональний фон людини. Серед загального різноманіття гормонів існують і такі, які відповідальні за гарний настрій. Людина відчуває себе прекрасно, коли його мозок виробляє дофамін, окситоцин, ендорфін, серотонін. Дефіцит цих речовин стає причиною депресій і емоційних зривів.

Кожен з цих гормонів викликає певні приємні відчуття. Дофамін виробляється, коли людина відчуває радість від придбання необхідної знань, інформації, предметів. Ендофін створює ейфорію і дарує легкість буття. Окситоцин допомагає відчути безпеку в суспільстві. Серотонін дарує позитивні емоції від визнання і поваги до особистості в суспільстві. Крім цих основних нейромедіаторів, існують і інші, які є причиною позитивних емоцій. Це ацетилхолін, вазопресин, норадреналін і естроген.
Велика частина цієї речовини синтезується в кишечнику, близько 29% - в головному мозку. При достатній кількості серотоніну в організмі, людина відчуває:
- прилив життєвих сил;
- підвищену працездатність;
- позитивний настрій;
- хороший настрій.
Підвищити рівень цієї речовини можна за допомогою грамотно підібраною дієти. Гормон радості почне активно вироблятися, при грамотно організованому харчуванні. Підвищити рівень серотоніну можна, вживаючи щодня такі продукти:
- твердий сир;
- продукти, приготовлені з сої;
- курячі яйця;
- жирний сир;
- гливи;
- бобові культури.
Що міститься в натуральному кави серотонін, допоможе підтримати його рівень в нормі. Корисно доповнювати своє меню бананами, апельсинами, чорносливом, динею, курагою.
Дофамін - це гормон, який впливає на емоційний стан людини. Крім того, він регулює роботу мозку і серця, підвищує працездатність. Дофамін дарує людині радість відкриттів. Він мотивує людей на отримання бажаного результату. Виробляється дофамін в нирках і надниркових.
Знижений рівень дофаміну викликає:
- різкі перепади настрою;

- апатію;
- емоційну відстороненість від реальності;
- депресію;
- відсутність мотивації до досягнення мети.
Ендорфін є потужний гормон щастя, який виробляють нейрони головного мозку. Його дія подібна до дії морфію. Цей натуральний наркотик дозволяє людині відчувати приємні емоції, радість і щастя. Ендорфін дарує відчуття легкості і дозволяє відволіктися від болю.
Недолік ендорфіну стає причиною:
- нудьги;
- депресії;
- песимізму;
- емоційної неврівноваженості.

Рівень ендорфіну підвищується за допомогою лікарських препаратів, які призначають при депресивних станах. Також на його вироблення можуть вплинути: позитивний образ мислення, нові враження, рухова активність, сміх, правильно організоване харчування.
У меню слід включити: перець чилі, полуницю, картопля, авокадо, смородина, чебрець, гірчиця, Е буряк, картопля.
Відзначається присутність гормону щастя в шоколаді.
Психоактивні речовини сприяють виробленню ендорфіну в кров. Але такий метод не є безпечним і викликає звикання.

На чоловіків і жінок цей гормон діє по-різному.
У жінок він пов'язаний з родової і післяпологовий діяльністю. Окситоцин стимулює пологи, сприяє виробленню грудного молока, а також сприяє налагодженню емоційного контакту між матір'ю і новонародженим малюком.
У чоловіків окситоцин стимулює ерекцію. Завдяки його дії виробляється прихильність до статевого партнера, дитині. Гормон допомагає встановити доброзичливі стосунки в парі.
При нестачі цього гормону людина стає:
Людина відчуває себе самотнім, знедоленим, нелюбимим.
З метою підвищення вмісту окситоцину в організмі, необхідно урізноманітнити меню білковими продуктами. У раціон харчування включають: яйця, боби, куряче м'ясо, зародки пшениці.
Фініки, банани і авокадо допомагають нормалізувати кількість окситоцину в організмі.
Цукор сприяє зниженню окситоцину. Тому не слід вживати в їжу багато солодкого. Винятком є шоколад. Гормон задоволення міститься в шоколаді.
Самопочуття людини і його емоційний стан знаходиться у владі хімічних процесів, що відбуваються всередині організму. Гормон щастя і радості дозволяє людині відчути всю повноту життя. Брак цієї речовини служить причиною поганого настрою і знижує життєвий тонус людини.