Що приготувати на пікнік рецепти з фотографіями
Інгредієнти: свинина, картопля, цукіні, селера, цибуля, помідор, болгарський перець, часник, перець, лавр, каррі, сіль, петрушка
Сьогодні ми пропонуємо вам приготувати шулюм зі свинини, картоплі, цукіні, болгарського перцю. Думки про те, до якої ж кухні належить це перша страва, дуже різняться. Але один факт залишається незаперечним - це дуже смачно, ситно і смачно!
Складові:
- 500 гр свинини без кістки;
- 240 гр картоплі;
- 200 гр цукіні;
- 200 гр селери;
- 150 гр ріпчастої цибулі;
- 150 гр помідорів;
- 80 гр болгарського перцю;
- 4 зубчики часнику;
- 5 гр меленого червоного перцю;
- 4 шт лаврового листа;
- 7 гр порошку каррі;
- сіль;
- петрушка.
Інгредієнти: пшеничне борошно, цибуля ріпчаста, цибуля сушена, кефір, сіль, сода, рослинне масло, цукор
Приготуйте на обід або вечерю ситні цибульні коржі. Крім того, таку випічку можна брати з собою в дорогу або на пікнік. Готуються коржі дуже просто і з найдоступніших продуктів.
Продукти для рецепту:
- півлітра кефіру,
- дві щіпки цукру,
- сіль за смаком,
- 1 ч. Ложка соди,
- три головки ріпчастої цибулі,
- масло рослинне для смаження,
- 1 ст. ложка сушеного лука,
- 800 г пшеничного борошна.
Інгредієнти: сметана, кріп, петрушка, часник, волоські горіхи, сіль, мелений чорний перець
Цахтон - холодний соус осетинської і грузинської кухні, приготований на основі густих кисло-молочних продуктів з додаванням часнику, зелені, іноді, волоських горіхів. Пропонуємо вам один з варіантів.
Продукти для рецепту:
- стакан сметани,
- невеликий пучок петрушки,
- невеликий пучок кропу,
- жменя волоських горіхів,
- три зубчики часнику,
- сіль,
- перець чорний мелений - одна-дві щіпки.
Сьогодні у нас для вас припасений відмінний рецепт - гарячі бутерброди з сиром і ковбасою. Красиві, смачні, ароматні, ситні - це все про них. Додайте до цього ще швидкість і простоту приготування, і ви зрозумієте, яке це чудове блюдо!
Інгредієнти: морська сіль велика, куркума, мелена паприка, сушена зелень петрушки і кропу, сіль
Якщо ви хочете, щоб ваші готові страви були ще смачніше і ароматні, то спробуйте використовувати ароматну сіль. Як ми в в основному готуємо їжу? Окремо солимо, окремо кладемо приправи. А ви спробуйте спочатку змішати спеції і сухі трави з сіллю. Як все зробити правильно, як підібрати пропорції, дізнаєтеся з нового рецепта.
Для рецепта знадобиться:
- велика морська сіль - 60-70 г;
- куркума - 2 ст. ложки;
- паприка мелена - 2 ст. ложки;
- сушена петрушка або кріп - 2 ст. ложки;
- сіль дрібного помелу - 240 г.
Інгредієнти: кукурудза в качанах, вершкове масло, сіль
Калорійність: 571
Чому куплена кукурудза часто смачніше тієї, що ми варимо будинку? Чому красиві качани виходять жорсткими і несмачними? Дізнайтеся, як правильно зварити кукурудзу, щоб вона залишилася соковитою і м'якою. Готуйте страви з бобових з задоволенням.
продукти:
- 3 л води;
- 4 качана кукурудзи;
- 25 г вершкового масла;
- сіль за смаком.
Страви, приготовані на грилі завжди смачні і корисні, і неважливо, який продукт готується - м'ясо, риба або овочі. Наш рецепт розповість, як приготувати курячі крильця на грилі. Це швидко, смачно і красиво.
Інгредієнти: перець чилі, помідори, цибуля ріпчаста, часник, алича, масло рослинне, сіль, цукор, коріандр, мелена зіра, кінза, базилік
Любителям гострих соусів до смаженого м'яса рекомендую чатні - варіант індійського соусу. Він підійде значно краще, ніж звичайний кетчуп з магазину, в який невідомо що намішали. Після того, як ви його приготуєте і спробуєте вперше, я впевнена, що чатні назавжди оселиться у вашому холодильнику. Крім м'яса, такий соус буде незамінний і для риби, і для вареної картоплі, і навіть для макаронів.
- алича жовта кисла - 8 шт .;
- свіжа зелень базиліка або кінзи - 2 гілочки;
- помідори - 5 шт .;
- коріандр - щіпка;
- цибуля ріпчаста - 1 головка;
- зіра мелена - щіпка;
- рослинне масло 2 ст. ложки;
- свіжий перець чилі - 1 стручок;
- часник - 5 зубчиків;
- сіль за смаком;
- цукор - ½ чайної ложки.
Інгредієнти: часник, петрушка, гірчиця, соусу табаско, соєвий соус, йогурт, сіль
Соус, приготовлений на основі нежирного натурального йогурту, вигідно відрізняється серед своїх більш шкідливих і калорійних побратимів. Ним ви зможете заправити рибу або м'ясну страву, в будь-якому випадку вийде смачно, яскраво і пікантно.
продукти:
- часник - 1 зуб.,
- петрушка - 1 пучок,
- гірчиця - 1 ч. л.,
- соус «Табаско» - 1 ч. л.,
- соєвий соус - 1 ч. л.,
- несолодкий йогурт - 3 ст. л.,
- сіль.
Інгредієнти: горбуша, яйце, огірок, плавлений сир, кріп, крабові палички, маслини, бородинський хліб
Готуємо закусочні канапе з чорного хліба з горбушей, огірком, яйцем і сиром. Листковий бутерброд виглядає просто шикарно, і не менш приємний на смак. Це відмінний варіант порційних закусок для будь-якого свята або пікніка.
Складові:
- горбуша (лосось) - 1 шт.,
- плавлений сирок - 1 шт.,
- куряче яйце - 1 шт.,
- бородинський хліб,
- крабові палички - 1 упаковка,
- кріп за смаком,
- огірок свіжий - 1 шт.,
- маслини - 1 жменю.
Інгредієнти: борошно, нут, морква, солодкий перець, помідори, цибуля, салат, оцет, кольорова капуста, горіхи, оливкове масло, лимон, сіль
складові
Для котлет:
- нут - 1,5 ст.,
- цибуля - 1/2 шт.,
- солодкий перець - 1 шт.,
- морква - 1-2 шт ..
Для булочок:
- борошно - 250 г,
- вода - 150 мл.,
- сухі дріжджі,
- оливкова олія - 1 ст. л.,
- сіль.
Іноді, щоб розкрити смак страви в повній мірі, потрібно додати всього один маленький штришок - дати йому охолонути і настоятися, приправити спеціями або просто додати соус. І тоді блюдо заграє всіма своїми гастрономічними переливами і відкриє всі свої межі.
Інгредієнти: здобне тісто, копчені курячі стегенця, копчена ковбаса, печериці в банку, мариновані огірки, помідори, сир, кетчуп, сирний соус, приправа "для піци"
Домашню піцу готувати цікаво, так як в залежності від інгредієнтів, в результаті завжди виходить смачна страва. Сьогодні ми пропонуємо один з численних варіантів приготування цієї швидкої і ситної закуски.
Складові:
- здобне готове тісто - 400 грамів,
- різані печериці - 200 грамів,
- копчені курячі стегна - 2 шт.,
- копчена ковбаса з сиром - 300 грамів,
- огірки мариновані - 100 грамів,
- сирний соус,
- помідори - 2 шт.,
- приправа для піци,
- кетчуп,
- сир - 200 грамів.
Інгредієнти: картопля, сіль, чорний мелений перець, солодка мелена паприка
Легку закуску можна приготувати з картоплі і пряної приправи з трав. І це - картопляні чіпси, які ми готуємо в мікрохвильовій печі. Переконайтеся самі, що це нескладно, а в результаті ви отримаєте хрусткі чіпси без шкідливих добавок.
Складові:
- картопля - 1 шт.,
- сіль - 1 щіпка,
- мелений чорний перець - за смаком,
- солодка молода паприка - 3 грами.
Інгредієнти: яблуко, хрін, сіль, цукор, винний оцет, сметана
Для тих, хто вважає за краще готувати соуси і приправи самостійно, у нас є новий рецепт. Якщо ви вирішили приготувати відбивні або запекти курку, рибу, то і про соус не забудьте. Приготуйте його з хрону, яблука і сметани.
Для рецепта знадобиться:
- одне яблуко;
- 30 г кореня хрону;
- сіль за смаком;
- цукор - за смаком;
- 15 мл винного оцту;
- 25 г сметани.
Інгредієнти: тісто, фарш
Дуже простий рецепт приготування домашніх біляшів з готового тіста з м'ясною начинкою на рослинній олії допоможе вам зробити повсякденне меню більш різноманітним. Звичайно, готувати їх кожен день не рекомендується, якщо використовувати спосіб обсмажування в маслі, але принцип приготування буде зрозумілий, щоб в подальшому використовувати для випікання в духовці.
Складові:
- готове дріжджове тісто - 1 кг,
- фарш з м'яса свинини - 500 г,
- рослинне масло - 200 г.
Інгредієнти: яблука, груші, лайм, цукор, кориця, свіжі ягоди
Калорійність: 87
Якщо любите фрукти - пропоную вам експеримент - запекти улюблені фрукти на грилі. Це десерт задоволені вишуканий, він підійде і для дитячої вечірки і для дорослих до ігристому провину. Подавати можна порційно уклавши в креманку по кульці морозива.
- 2 груші;
- 3-4 яблука;
- 1 лайм;
- свіжі ягоди;
- кориця;
- 5 столових ложки цукру.
Тане в роті сирна начинка, хрусткий скоринка лаваша, що дозволяє в повній мірі оцінити смак страви, простота приготування і рецептури - все це про лаваші з бринзою, найулюбленішого ласощі моєї сім'ї. Пропоную і вам скористатися цим рецептом.