Що їдять самі дієтологи
B eautyHack провів день з нутриціології і керівником проекту здорового схуднення «Бікіні Бум» Катею Медушкіной і дізнався, як вона тренується протягом тижня і які продукти є в її щоденному раціоні.
Зазвичай я працюю до години-другої ночі, тому встаю в 9.30-10.00. Насамперед п'ю теплу воду з однією чайною ложкою меду, щоб підвищити рівень глюкози в крові, розбудити організм і підготувати його до сніданку (тут Катя розповідала про міфи про правильне сніданку - прим. Ред.).
Я кофеман, тому за 20 хвилин до першого прийому їжі п'ю чашку кави. Снідаю вівсянкою в різних варіаціях (кашею з ягодами і горіхами або «овсянобліном»), яйцем, іноді можу додати до нього один білок.
Один з варіантів мого сніданку - вівсянка з манго
Після сніданку я розбираю електронні листи і чати. Незважаючи на те, що я закінчую роботу о 2 годині ночі, до 10 ранку буде вже близько 30 запитів на переписку, на які потрібно відповісти. Клієнтки задають питання по харчуванню, тренуванням, просять розповісти про проекти. На це йде 1,5 години.
Багато хто думає, що я божевільна спортсменка, ночую в тренажерному залі. Насправді я тренуюся три-чотири рази на тиждень: роблю 2-3 силових заняття і 1 кардіо. Якщо хочу прибрати зайве - Жиросжигающая тренування, зберегти вагу або набрати м'язову масу - інтенсивна коротка інтервальна.
Після занять обідаю вдома. Мене часто запитують: «Який коктейль випити після тренування?» Просто нормально поїжте протягом години! Я їм кожні три години. Перекушують натуральним йогуртом, горіхами, цільнозерновим або житнім хлібом, сухофруктами, хлібцями з сирним сиром, яйцями, фруктами.
Все, що ви бачите на фото, підійде для перекусу!
Після обіду у мене зустрічі, консультації по скайпу, інтерв'ю, пишу статті, спілкуюся з клієнтками в групах проектів. Зараз я намагаюся не працювати з дівчатами індивідуально. Мені цікаві групові проекти «Бікіні бум», «Плоский животик».
На обід і вечерю - крупи, птах або курка, овочі, люблю хумус (відмінне джерело фосфору, калію, магнію, вітамінів групи В, заліза, білка). Ще хороший варіант вечері - сібас, запечений з мандарином і лаймом.
Мій вихідний - субота. Я живу в Ізраїлі, в шаббат тут все закрито і люди відпочивають. З чистою совістю залишаю листування в чатах і пропущені електронні листи. Присвячую час родині, друзям, їздимо в поїздки з чоловіком і собакою Лисицею. Прямо під вікнами у мене Середземне море, тому дуже чекаю літа, щоб мати можливість навіть посеред робочого дня схопити рушник, побігти скупатися і позасмагати.
Раз на тиждень обов'язково роблю одну процедуру для себе: ходжу до косметолога, масажиста, роблю маску для обличчя.
Текст: Юлія Козолія
Читайте також
Разом з лікарем-гастроентерологом BeautyHack розбирається, чим можна замінити молоко і як правильно вживати напої на основі рослинних компонентів.
Знежирені продукти не так корисні, як багато хто думає. BeautyHack з'ясував, чому варто від них відмовитися і віддавати перевагу 9-процентному сиру і 4-процентному кефіру.
Член національної спілки дієтологів Альбіна Коміссарова розповіла, чому ті, хто постійно сидять на дієтах, набирають вагу і як недолік емоцій може привести до зайвих кілограмів.
Джоан Смоллс, Кендалл Дженнер, Адріана Ліма і Алессандра Амброссіо продемонстрували на останньому показі Victoria's Secret ідеальну форму. BeautyHack розповідає, як «ангелам» вдається підтримувати фігуру, але при цьому не відмовляти собі в маленьких слабкостях.
Засновник сайту про здоровий спосіб життя Howtogreen Олександра Новикова розповіла Beautyhack про улюблені інгредієнти.