Салат з капусти з огірком і редискою - покроковий рецепт з фото

Добридень!
Сьогодні ми з Вами приготуємо, смачний і дуже корисний салат з капусти з огірком і редискою.
У самий розпал весни, дуже багато свіжих, смачних, апетитно пахнуть овочів і зелені. Коли як не зараз, цим скористатися. Зелень в салат, додаємо будь-яку за бажанням, у мене кріп і зелену цибулю. Даної кількості салату, вистачило на три порції, а подавався він до свинячий рулька в рукаві.
Рецепт салату з капусти з огірком і редискою (вже за традицією), з покроковими фото.

250-300 гр капусти
2-3 середніх огірка
6-8 редисок
пару стеблинок зеленої цибулі
пару гілочок кропу
2-3 столові ложки рослинної олії
1 столова ложка оцту
сіль за смаком

Салат з капусти з огірком і редискою - покроковий рецепт з фото

Почнемо приготування салату.
Тоненько нарізаємо капусту і трохи мнём руками.

Салат з капусти з огірком і редискою - покроковий рецепт з фото

Далі моєму огірки, відрізаємо попки і нарізаємо.
Моєму редиску, відрізаємо корінці і нарізаємо.

Салат з капусти з огірком і редискою - покроковий рецепт з фото

Потім миємо й нарізаємо зелень.

Салат з капусти з огірком і редискою - покроковий рецепт з фото

Після цього складаємо все в салатницю, додаємо масло, сіль, оцет і добре перемішуємо.

Салат з капусти з огірком і редискою - покроковий рецепт з фото

Салат з капусти з огірком і редискою, готовий.
Смачного!

Салат з капусти з огірком і редискою - покроковий рецепт з фото