Салат цезар з куркою фото рецепт домашній
Салат Цезар з куркою дуже смачний, ситний і поживний, а найголовніше, що він досить просто готується в домашніх умовах. Ви це зрозумієте побачивши наш фото рецепт приготування. Звичайно, сьогодні маса «модифікацій» цього салату, але з куркою вважається одним з кращих.
Цей вид салату готується у всьому світі, і вважається, що саме це і є оригінальний рецепт, що прийшов до нас із давніх часів. У цій статті ми розповімо вам, як приготувати такий чудовий салат будинку без праці і турбот.
Чи не вистачить пальців на руках у всій вашій сім'ї, щоб порахувати різновиди даного салату, починаючи з простого класичного. і закінчуючи з креветками. та й у вас не вистачить пальців на руках, щоб можна було порахувати, скільки рецептів Цезаря існує з куркою.
Ми довго думали, як вам підібрати найкращі рецепти, але навіть при всьому бажанні, виходило дуже багато матеріалу, і можна було цілу книгу написати. Тому ми вирішили піти простішим шляхом - і в одному рецепті все розповімо і покажемо, а в кінці зробимо додатковий матеріал.
Салат «Цезар» з куркою - рецепт
Для того, щоб приготувати салат Цезар з куркою просто і швидко, нам буде потрібно:
- Батон або сухарі білі
- Курка - 250г
- Сир твердих сортів (Краще Пармезан) - 50г
- Листовий салат - 100г (або один пучок)
- Гірчиця - 1чайная ложка
- Оливкова олія - 100г
- Яйця - 2шт
- Лимонний сік
- Часник, сіль, перець
Це не всі компоненти, адже сюди можна додати помідори, які прекрасно поєднуються з куркою.
Тепер поговоримо про вибір курки. Якщо ви любите екстравагантні смаки, то можна використовувати копчену курку, яка дасть салату особливий, пікантний смак. Природно, в салаті не повинно бути жодної кісточки, якщо ви не хочете зіпсувати враження. Уявіть на секунду, що кістка потрапила вам на зуб, а ще гірше - вашим гостям або членам сім'ї. Тому, яку б курку ви не вибрали, намагайтеся відокремити її від кісток. Ще краще - використовувати курячу грудку.
Приготування салату «Цезар» з куркою
Спосіб приготування такого салату Цезар з куркою, не особливо відрізняється від попередніх, але, тим не менш, розповімо вам про нього в деталях.