Редька олійна - однорічна рослина з сімейства хрестоцвітних
Використовується в якості зеленого добрива, кормової і медоносної культури.
Редька олійна особливо цінується за здатність швидко відростати і нарощувати зелену масу в холодний період. Серед інших хрестоцвітих сидератів відрізняється меншою вимогливістю до грунтів і постійністю врожаїв. Має сильну кореневу систему, глибоко йде в грунт і здатну піднімати з глибин грунту розчини всіх потрібних рослині речовин, заодно вона добре розпушує і збагачує верхні шари грунту.
Редька олійна добре переносить пізній посів. Може використовуватися в зонах нестабільного землеробства.
Редька олійна - використання як сидерат
Редька олійна злегка поступається іншим крестоцветним по удобрювальну якостям, але має такі переваги: вона добре пристосована до будь-яких кліматичних умов, швидко росте в холодну погоду, посухостійка і пригнічує нематоди.
До того ж редька олійна ефективно поглинає поживні речовини не тільки з поверхневого шару ґрунту, запобігаючи тим самим їх вимивання вглиб грунту, але і з глибин грунту шарів, повертаючи поживні речовини у верхні шари грунту.
Грунтозахисні і почвообразующие властивості. Редька олійна добре розпушує, структурує і дренує і верхній, і глибокі шари грунту, підвищує їх проникнення повітря та вологоємність. Вона - одна з кращих культур для запобігання грунтів від водної та вітрової ерозії восени і навесні, а якщо її НЕ скошувати пізньої осені, то і взимку. Тоді вона затримує сніг, сприяє меншому промерзання грунтів і більшого накопичення вологи.
Фітосанітарні властивості. Редька олійна активно оздоровлює грунту. Наявність у всіх частинах редьки олійної ефірних масел є профілактичним засобом від накопичення шкідників і грибкових хвороб, до того ж вона пригнічує нематоду. Редька олійна покращує умови життєдіяльності грунтових мікроорганізмів і хробаків, а при розкладанні служить їм кормом, що призводить до зменшення захворювань рослин і до підвищення врожаїв. Редька олійна при сівбі в уже окультурені грунту добре пригнічує розвиток бур'янів.
Вирощування. Як сидерата частіше вирощують після ранніх овочевих і озимих і ранніх ярових зернових, зрізуючи до зими. Сіють і навесні, зрізуючи під озимі або під інші сидерати.
Ґрунти. Редька олійна вимагає більш поживних і окультурених грунтів, ніж злакові та більшість бобових, але серед хрестоцвітних сидератів найменш вимоглива. Добре росте на поживних суглинних і супіщаних грунтах. Хороший сидерат для слабокислих грунтів.
Підготовка ґрунту. Рекомендується поверхнева обробка плоскорізом Фокіна з подальшим прикочуванням або витримкою протягом 3-х тижнів. Розпушування грунтів плоскорезом Фокіна - оптимальний спосіб обробки, що підвищує родючість грунтів.
Ціна 500-т грам Редьки олійної становить приблизно 40-к рублів.
Прибирання редьки олійної. Під озимі рекомендується зрізати за три тижні до їх сівби. Процеси розкладання залишків рослин і їх гуміфікації проходять тільки при наявності достатньої кількості вологи в грунті.
Оптимальна глибина загортання насіння становить 2-3 см. Витрата насіння 30-40 г на 10 кв. м. Перекопку грунту з оборотом пласта провести в міру накопичення зеленої маси в період цвітіння.
Редька олійна легко пристосовується до різних кліматичних умов і будь-яким грунтів, тому її вирощування не представляє великих проблем. Завдяки глибокій кореневій системі, добувної воду з глибоких шарів, вона добре переносить посуху. Використовується як розпушувач на ущільнених грунтах.
Редька олійна швидко зростає, розвиває велику кількість листової і кореневої маси, яка дає можливість знизити дозу органічного і азотного добрив. Зелену масу закладають пізно восени, подрібнивши попередньо лопатою. Якщо рослини переросли і утворили дерев'янисті стебла, краще використовувати їх на компост.
Редька олійна добре пов'язує азот, в суміші з викою ярою та іншими бобовими накопичує до 200-т кілограмів біологічного азоту на гектарі.
Посів редьки олійної в виноградниках стимулює зростання і розвиток виноградної лози.
Олійна редька також володіє фітосанітарними властивостями - знищує збудників хвороб деяких рослин, активно пригнічує нематоди. Завдяки швидкому зростанню забиває бур'яни, навіть пирій.
Сходи редьки олійної з'являються через 3-6 днів після посіву, а насіння дозріває через 80-т - 95-ть днів. Якщо посіяти її після таких попередників, як конюшина, картопля, овочеві культури, то вона дає високий урожай насіння і зеленої маси без внесення добрив.
Редька олійна - чудовий медонос. Бджоли збирають з неї особливо велика кількість меду, бо квітки залишаються дуже довго відкритими, розпускаючись в 6-ть - 7-м годині ранку, а цвітіння триває майже місяць. Залежно від цілей використання редьки змінюються і терміни її посіву: для отримання насіння посів проводять в першій декаді травня при досягненні стабільної температури 5-ть - 8-м градусів.
Насіння редьки здатні дозрівати, тому збирання насіннєвих ділянок можна починати у фазі високої стиглості. Схожість їх зберігається протягом 4-х - 6-ти років, якщо зберігати їх при температурі 5-8 градусів.
Зазначу, що хрестоцвіті сидерати можна використовувати в якості попередника капусти.