Рецепт сирників в духовці - випічка на швидку руку
Світ здоров'я, краси і фото - багатства флори
Сирник в духовці
У цій домашньої випічки немає ні крупинок сиру, ні виду сирників. Приєднуйтесь до захоплюючого і ароматного процесу - випічці сирник в формі пирога.
- сир звичайний 18% жирності 200-250 грам
- цукор 1 склянка
- 3 яйця
- 2 ст. борошна
- 1 ч. Л. соди
- масло рослинне для змащування форми
- чорнослив 100 г
- манки 2-3 ложки, якщо раптом тісто буде рідкувато.
Рецепт з фото сирник
Змішуємо цукор і яйця.
Гарненько збиваємо і додаємо на краєчку ножа соду.
Додаю сир.
Перемішуємо гарненько, але не потрібно намагатися робити масу до однорідності.
Далі додаємо чорнослив. Попередньо його ріжемо на 3-4 частини. Замочувати не потрібно, тільки промити.
До речі, ви можете при бажанні замінити чорнослив курагою.
В отриману масу додаємо борошно і добре перемішую.
Викладаємо в розігріту, змащену маслом форму. І ставимо в духовку. Випікаємо сирник при 190 градусах, приблизно 40 хвилин. Він повинен піднятися і підрум'янитися.
Тим часом, ви легко встигнете, приготувати для більшого торжества за столом салат фруктовий на швидку руку.
Аромат наповнює кухню, годинник показує, час відкривати духовку. Перевірте дерев'яною спицею або зубочисткою, що смачний пиріг сирник готовий (тісто не прилипає) і сміливо діставайте випічку на стіл.
Викладаємо на тарілку рум'яний сирник, на фото він тільки що і печі.
Прикрашаємо сметаною і джемом. Можна невелику гілочку м'яти для краси і апетиту додати.
Якщо у вас багато людей відразу сідає за стіл, то можна прикрасити по своєму смаку, а якщо на пару чоловік, оформить красиво домашню випічку з сиру у вигляді пирога краще порціями, перед подачею. Вам сподобається цей легкий сирний пиріг! Така ніжна, домашня випічка допоможе здивувати своїм смаком гостей навіть в свято, як і приготований маннік в духовці.