протеолітичні ферменти

Протеолітичні ферменти розривають в молекулах білка пептидні зв'язку і розщеплюють високомолекулярні продукти розпаду. З віком організм виробляє все менше ферментів. До того ж, на їх синтез негативно впливають інфекції, шкідливі фактори навколишнього середовища і дефіцитні стану. Тому іноді їх може не вистачати в організмі.

Класифікація протеолітичних ферментів

Без протеолітичних ферментів в кишечник не будуть добре і швидко перетравлюватися білки їжі. Всі ці речовини підрозділяються на два види:

• пептідази, що розщеплюють в основному зовнішні пептидів зв'язку в пептидах і білках;
• протеїнази, переважно гідролізуючі внутрішні пептидів зв'язку.

До пептідази відносяться найважливіші для шлункового травлення протеолітичні ферменти (химозин, пепсин і гастриксин) і ферменти, що беруть участь в кишковому травленні (наприклад, трипсин, еластаза, хімотрипсин).

Протеїназами є ферментами кишкового соку. Вони можуть бути серинові, треонінових, аспартільние і цистеїнові.

Протеолітичні ферменти в ліках

Якщо природних протеолітичних ферментів недостатньо потрібно приймати препарати-інгібітори. Сьогодні в аптеках існує величезна кількість таких лікарських засобів. Натуральні протеолітичні ферменти є активними компонентами в препаратах, що заповнюють їх запас. Такі ферментні засоби застосовуються для корекції різних порушень процесу травлення в тонкій кишці і секреторною дисфункції шлунка.

Один з видів ліків, що містять ці ферменти - екстракти слизової оболонки шлунка, в яких основною діючою речовиною є пепсин:

Ці медикаменти розщеплюють практично всі природні білки. Вони дуже часто використовують при гастриті зі зниженою кислотністю, але їх не варто вживати при лікуванні хвороб шлунково-кишкового тракту з підвищеною кислотністю.

Другий вид ліків - комплексні препарати, в складі яких є основні протеолітичні ферменти підшлункової залози тварин. Ці медикаменти сприяють зменшенню прояву симптомів зовнішньосекреторної недостатності підшлункової залози. До таких ознак належать:

Найпопулярнішими і ефективними сучасними ліками, що містять такий комплекс ферментів, є:

Протеолітичні ферменти в лікуванні різних захворювань

Протеолітичні ферменти також застосовуються в стоматології, хірургії та інших галузях медицини. Вся справа в тому, що такий вид ферментів, розщеплюючи девіталізірованних білки в рані, повністю позбавляє мікроби джерел живлення, що сприяє їх руйнуванню.

Препарати з протеолітичними ферментами (Трипсин, хімотрипсин) в стоматологічній практиці завжди використовується місцево в основному в комплексній терапії

виразкового або афтозного стоматиту, при абсцедирующей формі пародонтиту, остеомієліті щелепних кісток. При періодонтит такими ліками можна промивати кореневі канали. Це допоможе видалити з них залишки гною або нежиттєздатною пульпи.

Мазь з протеолітичними ферментами (наприклад, Ируксол) можна застосовувати для місцевої ензимотерапії гнійних ран. Такий препарат створює умови для гладкого і швидкого перебігу репаративних процесів, тобто навіть глибокі і обширні рани заживають, утворюючи еластичний і м'який рубець. Також такі мазі можна використовувати для лікування пролежнів і трофічних виразок.