Про звероводстве

Засоби захисту рослин, галузь тваринництва по розведенню в неволі цінних хутрових звірів для отримання шкурок. Об'єкти звірівництва - норка, блакитний песець, сріблястий-чорна лисиця, нутрія, соболь; освоюється розведення річкового бобра (з 1939, Черкассискій заповідник) і шиншили (з 1962, Дослідно-показове господарство Центросоюза, р Костянтинівка). Основна форма звірівництва - клітинна. Продукція клітинного звірівництва вУкаіниі (пушно-хутряна сировина) йде на експорт і використовується для вироблення різних хутряних виробів на внутрішній ринок. Основна частина продукції звірівництва складають шкурки норки різноманітних натуральних кольорів. У 1970 в грошовому обороті міжнародної пушно-хутряної торгівлі на шкірки клітинної нірки доводилося 70%.

ВУкаіни клітинне хутрове звірівництво виникло в 16-17 вв. коли населення Півночі займалося вирощуванням на шкірку виловленого з волі молодняка лисиць і песців при будинку, в дерев'яних зрубах. Розвитку клітинне звірівництво вУкаіни не отримало, тому що собівартість шкурки звіра, вирощеного на фермі, була вище вартості шкурок, добутих полюванням. На 1917 вУкаіни було 23 дрібні приватновласницькі аматорські звіроферми з невеликою кількістю малоцінних в господарському відношенні звірів (червона лисиця, білий песець і ін.). В СРСР як галузь тваринництва З. почало розвиватися в 1928-29, коли були створені перші спеціалізовані звірівницькі радгоспи для виробництва хутра на експорт (Шіршінскій Нєжиною області, Пушкінський і салтиковський Московської області, Тбіліський Тюменської області та ін.).

До 1932 року в СРСР було 20 зверосовхозов. З 1934 З. стало розвиватися і в колгоспах. Під час Великої Вітчизняної війни 1941-45 клітинне З. сильно постраждало і в післявоєнні роки організовано заново. За період 1945-70 в СРСР створено промислове клітинне З. Основними виробниками хутра в країні стали великі спеціалізовані зверосовхози, що мають великі звіроферми (до 100 тис. Звірів), оснащені механізованими приміщеннями для звірів, кормокухня і машинними холодильниками для зберігання кормів, забезпечені кваліфікованими кадрами робітників і фахівців-звірівників. За цей же період в СРСР виникло 118 великих зверосовхозов (проти 22 в 1945) і понад 200 кооперативних звіроферм. Виробництво шкурок клітинних хутрових звірів за цей час зросла в 240 разів (з 26 тис. До 6,3 млн. Шт.).

Найбільша кількість клітинної хутровини поставляє РРФСР, де в 1970 отримано 4,8 млн. Шкурок, що склало 77% загальносоюзного виробництва клітинної хутровини. Сучасні спеціалізовані зверосовхози є високорентабельні механізовані тваринницькі господарства, що працюють на госпрозрахунку і забезпечують племінними звірами кооперативні, колгоспні і радгоспні звіроферми. Розміри зверосовхозов визначаються величиною основного стада самок звірів (у тис. Голів): понад 15 - особливо великі, від 10 до 15 - великі, від 5 до 10 - середні, до 5 - дрібні. Кращі зверосовхози країни (салтиковський і Пушкінський Московської області, Кольський Харцизької області, Лісовий Алтайського краю, Багратионовский Конотопської області, соловйовської Сахалінської області, «Мадона» - Латвійської РСР і ін.) Мають по 10-15 тис. Самок основного стада звірів і щорічно продають державі по 50-60 тис. шкурок на 2-3 млн. руб. кожен, при рівні рентабельності господарств до 50%.

До 85-90% загальної кількості основних самок в крупних господарствах складає зазвичай норка. Звірі містяться в шедах-навісах, в яких розміщуються в 2 ряди з центральним проходом надземні клітки з оцинкованої металевої сітки, з сітчастою підлогою і з навісними або вставними будиночками для укриття і щенения звірів. Шедовими система змісту дозволила ліквідувати глистяні захворювання звірів і механізувати обслуговування. Нутрії містяться в наземних бетонованих блокованих клітках з басейнами для купання. Лисиця, песець, норка і соболь належать до м'ясоїдних тварин (хижакам), що живиться переважно м'ясними та рибними кормами; нутрія харчується рослинними кормами. У періоди розмноження лисицям, песця, норкам і соболям згодовують найбільш повноцінні корми - свіже м'ясо (кінське, тюлень, китові, моржеве і ін.), Печінку і субпродукти (рубець, легеня, селезінка, голови, кров) с.-г. тварин, рибу, молоко, сир, свежедроблёную кістка, риб'ячий жир, дріжджі. З рослинних кормів дають зерно злаків, картопля. коренеплоди, овочі. Для вагітних, лактуючих самок і молодняка у віці до 3 міс. особливо важливо годування мускульним м'ясом, цілісною рибою, сирою печінкою, мінеральними (свежедроблёная кістка) і вітамінними (риб'ячий жир, зелень) кормами. В інші періоди для годування звірів широко використовують кормову рибу, м'ясні і рибні відходи, лялечку тутового шовкопряда, знежирений сир, забійного кров і ін. При складанні кормових раціонів керуються нормами (по калорійності) для звірів різного віку, маси, фізіологічного стану (спокій, вагітність, лактація) в різні періоди року. У раціоні норок в зимово-весняний період м'ясо-рибний корми складають по калорійності 65-75%, молоко - 5%, зернові - 10-20%, овочі - 3%, дріжджі - 4%, риб'ячий жир - 3%. У раціони лисиці, песця включають декілька менше м'ясо-рибних кормів і більше зерна. Склад раціонів для звірів по зонах і районах країни різниться головним чином співвідношенням риби та м'ясних субпродуктів в групі тваринних кормів. У звірівницьких господарствах Південного Сахаліну, Камчатки, Приморського краю, Харцизької, Нєжиною областей, прибалтійських республік в раціонах норок і песців переважає риба. У районах Сибіру і Європейської частини СРСР риба складає 50% тваринних кормів в раціонах цих звірів; на Україні і в Білорусії - 30%. Перед згодовуванням м'ясо-рибні корми разом з кістками подрібнюють на роторних подрібнювачах і м'ясорубки, замішують з борошном зернових, овочами, риб'ячим жиром і вітамінними добавками (вітамін Е, B1) в фаршемешалках і видають на звіроферми у вигляді тістоподібної маси.

При кожній звіроферми є механізована кормокухня, обладнана кормопереробних агрегатами або набором машин для потокової переробки кормів (м'ясорубка, кісткодробарка, фаршемешалка, парові варильні котли і т.п.). Кормокухня великих зверосовхозов забезпечує переробку протягом дня 20-30 т різних кормів. При повній механізації корм роздають електрокаром з дозатором, при частковою - за допомогою візків або підвісних доріг полегшеного типу. Для зберігання запасів м'ясо-рибних кормів на фермах є машинні холодильники. Поїлки, як правило, автоматичні (рідше водоподача шлангова).

Норми навантаження в середньому на одного робітника: дорослих самок з приплодом: норок 250, лисиць 80, песців 60, соболів 75 (з молодняком минулих років), нутрій 150.

Виробничий цикл робіт, прийнятий на звірофермах, відповідає особливостям біології звірів:

1) підготовка звірів до гону;

5) вирощування молодняка;

6) комплектування основного стада;

7) забій звірів на шкурку.

Досягненням сов. звірівництва є створення ферм крупних чорних соболів, хутро яких має красиву блакитну подпушь. Передові зверосовхози домагаються 100% -ного покриття самок під час гону, 90% благополучних пологів, 97-98% збереження молодняка при вирощуванні. Терміни господарського використання лисиці і песця 9-10 років, норки 5-6 років, соболя 12-14 років, нутрій 3-4 роки. Розвиток З. в СРСР йде по шляху створення все більших вузькоспеціалізованих звірівницьких господарств на промисловій основі - справжніх фабрик хутра. Великі промислові звірогосподарствах працюють виключно на покупних м'ясо-рибних кормах і розміщені в найбільш економічно розвинених районах (РРФСР, УРСР, БРСР, Прибалтика, Приморський край, Сахалін і ін.), З хорошими шляхами сполучення, наявністю підприємств м'ясо-молочної та рибної промисловості, повної забезпеченістю високовольтної енергією для постачання кормоприготувальних агрегатів і холодильників великих потужностей. Невеликі звіроферми є лише на Крайній Півночі (Якутська АРСР, Тюменська область) в риболовецьких колгоспах і кооперативно-промислових мисливських господарствах, що використовують для годування звірів малоцінну рибу свого улову, відходи від забою північних оленів, тушки ондатри і ін. Мисливсько-промислових тварин. Засоби захисту рослин за кордоном виникло в кінці 19 ст. в Канаді, де Ч. Долтон на острові Принца Едварда, в затоці Св. Лаврентія, почав промислове клітинне розведення відловлених диких сріблясто-чорних лисиць ..

Надалі клітинне звірівництво поширилося в США і скандинавських країнах. Ці країни виробляють в основному клітинну нірку. У 1970 виробництво шкурок норки в капіталістичних країнах склало більше 17 млн. Шт .; головні виробники норкових шкурок (в млн. шт.): США 4,5; Данія 3,3; Швеція 1,8; Норвегія 2,1; Фінляндія 2,1; Канада 1,6. Невелика кількість песцевих шкурок виробляють норвезькі звіроферми.

Літ. Засоби захисту рослин, 3 видавництва. М. 1959; Ільїна Є. Д. Звіринництво, М. 1963; Ільїна Є. Д. Кузнецов Г. А. Генетичні основи розведення кольорових норок, М. 1965; Афанасьєв В. А. Перельдік Н. Ш. Клітинне хутрове звірівництво, М. 1966.

Види сільськогосподарської діяльності: