Прикмети про сіль

За своєю важливістю сіль нітрохи не поступається хлібу. Її додають у велику частину продуктів, а гостей зустрічають з короваєм, на якому стоїть сільниця з сіллю. Тому зовсім не дивно, що прикмети про сіль мають довгу історію.

Прокидається сіль означає швидку сварку. А щоб її уникнути, треба взяти дрібку розсипаного білого порошку і кинути, сміючись, через ліве плече. У цьому випадку все обійдеться і сварки не буде.

Якщо розсипати сіль в вогонь, то буде сварка. Тут справа серйозніше, так як з вогню нічого витягнути не можна: все згорає. Тому треба остерігатися таких незграбних проступків і стежити за темь, щоб білий солоний порошок не потрапив у вогонь.

З давніх часів вважається, що нечиста сила пристрасть як солі боїться. Тому гостей і зустрічають з хлібом і сіллю. Якщо такий гість спокійно покуштує солоний продукт, то значить з нечистю він ніяк не пов'язаний.

Якщо за столом хтось попросить передати йому сіль, то, передаючи, треба обов'язково посміхатися, щоб не виникло сварки. Слід також пам'ятати, що посмішка є однією з форм застільного етикету. Вона покращує настрій під час прийому їжі, а це безпосередньо позначається на травленні.

Якщо жінка пересолює їжу, то, значить, вона закохалася. Ця прикмета безпосередньо связна з любовними змовами. Сіль в них завжди розглядалася як своєрідний магніт, що притягує людські серця один до одного. Тому їжу пересолювали не по недогляд, а з умислом. Тут ще слід додати, що якщо жінка закохана, то її організм починає відчувати дефіцит солі. Вся їжа починає здаватися прісної, хоча інші сприймають її як нормально солону.

Перед їжею і після прийому їжі слід з'їсти на щастя шматочок хліба з сіллю. Ніяких практичних доказів у цього повір'я немає, але про всяк випадок їм не варто нехтувати. Ні від кого не убуде, якщо відламати маленький шматочок хліба, сипануть на нього жменьку солі і проковтнути. Хто знає, може це дійсно сприяє щастю.

Не можна готувати солонину на молодика, так як вона скоро зіпсується. Це повір'я пов'язане з давніми уявленнями про Місяць. За старих часів її вважали притулком мертвих перед Божим судом. Тобто після смерті душі спочатку потрапляли на Місяць, а вже звідти відправлялися до Бога. Тому бліде світло земного супутника асоціювався з мертвим світлом. Він негативно впливав на все живе. На зростаючій Місяці світло завжди вважався більш активним, ніж на уменьшающемся диску. Тому і не рекомендувалося заготовлювати продукти в молодика.

Може бути варто прислухатися до цієї прикмети, так як різні фази Місяця по-різному впливають на деякі процеси, що йдуть на Землі. Зовсім не виключено, що це стосується і засолювання продуктів. Потрібно лише перечекати молодик, а потім спокійно приступати до приготування солінь. Зовсім не виключено, що смак у них стане набагато краще.