Презентація на тему як народжується хліб автори антонов дмитрий, хораськін дмитрий, учні 2 класу

2 Мета: Простежити шлях народження хліба Завдання: дізнатися: З яких рослин отримують хліб? Як отримати борошно? Як залежить смак хліба від виду рослини?

Презентація на тему як народжується хліб автори антонов дмитрий, хораськін дмитрий, учні 2 класу

3 Хід дослідження: I. Порівняння різних колосків: пшениці, жита. II. Проведення експерименту «Отримання борошна із зерна». III. Проведення експерименту «Порівняння на смак різних сортів хліба». IV. Створення вивісок магазинів продажу хліба.

Презентація на тему як народжується хліб автори антонов дмитрий, хораськін дмитрий, учні 2 класу

4 I. Порівняння різних колосків і зерен: пшениці, жита. Висновок: жито і пшениця схожі: ростуть снопи насіння - зерно; колір жовтий; відмінності: різна форма зерен (пшениці - округлої форми, жита - довгастої), вусики у житі довше, ніж у пшениці.

Презентація на тему як народжується хліб автори антонов дмитрий, хораськін дмитрий, учні 2 класу

5 II.Проведеніе досвіду: отримання борошна із зерна Устаткування: кавомолка, посуд, зерна пшениці, жита. Мета досвіду: дізнатися спосіб отримання борошна розмелюванням. Висновок: після розмелювання зерен виходить порошок білого кольору - мука.

6 III. Проведення експерименту «Порівняння на смак різних сортів хліба». Мета: дізнатися, чому у хліба різний смак Обладнання: різні види хліба. Висновок: смак хліба залежить від виду зерен (борошна)

7 IV. Створення вивісок магазинів продажу хліба. Мета: уточнити місце продажу хлібобулочних виробів хлібця К о л о б о к Борошняний рай

8 Висновок: ми дізналися, що хліб вирощують з пшениці та жита; спочатку їх розмелюють на борошно; борошно буває різною: пшеничне, житнє ... від виду борошна залежить смак хліба.